10. Соевое молоко (61 мг на чашку)
Большинство соевых продуктов богаты магнием – от соевой муки до соевых орехов и эдамаме. Соевое молоко зобеспечивает 15 процентов вашей суточной потребности. Для сравнения, обычное молоко имеет менее половины (24-27 миллиграммов на чашку, или от 6 до 7 процентов от вашей суточной потребности).
Магний, как известно, связан с борьбой с депрессией и когда дело доходит до источников пищи, лосось является одним из лучших, т.к. содержит удвоенное колличество данного минерала, и содержит большое количество магния и витамина Д, что также связано с улучшением настроения.
В каких продуктах содержится магний и чем он полезен?
Задумались, в каких продуктах содержится магний и в каком количестве? Правильно, давно пора создать грамотный рацион и получать максимум полезных веществ из каждого приема пищи! Расскажем, где искать этот важный макроэлемент и почему он так необходим нашему организму.
Пользу не переоценить – это действительно один из самых значимых для человека элементов поэтому важно знать, в каких продуктах содержится калий и магний (и другие компоненты).
Список продуктов
Как рассказывает Ника Тютюнникова, недостаток поступления минерала в организм легко корректируется. Для этого нужно нормализовать рацион. Обязательно вводите в меню свежие фрукты и овощи, орехи, мясо и рыбу. Откажитесь от полуфабрикатов и рафинированных углеводов (выпечка, алкоголь, десерты, конфеты). Бросьте курить и не злоупотребляйте кофеином. Составляя меню, отдавайте предпочтение продуктам из следующей таблицы.
Калий и магний — синергисты, усиливают усваиваемость друг друга.
Таблица — список продуктов, богатых магнием
Продукт | Содержание Mg, мг на 100 г |
---|---|
Кунжут | 540 |
Отруби пшеничные | 448 |
Какао (порошок) | 425 |
Семена подсолнечника (семечки) | 317 |
Кешью | 270 |
Гречиха (зерно) | 258 |
Кедровый орех | 251 |
Мука гречневая | 251 |
Отруби овсяные | 235 |
Миндаль | 234 |
Соя (зерно) | 226 |
Крупа гречневая (ядрица) | 200 |
Арахис | 182 |
Халва подсолнечная | 178 |
Маш (бобы мунг) | 174 |
Морская капуста | 170 |
Молоко сухое нежирное | 160 |
Фундук | 160 |
Крупа гречневая (продел) | 150 |
Ячмень (зерно) | 150 |
Молоко сухое (15%) | 139 |
Овес (зерно) | 135 |
Шоколад горький | 133 |
Икра красная зернистая | 129 |
Хлопья овсяные «Геркулес» | 129 |
Нут | 126 |
Фисташки | 121 |
Грецкий орех | 120 |
Рожь (зерно) | 120 |
Молоко сухое (25%) | 119 |
Крупа овсяная | 116 |
Рис (зерно) | 116 |
Пшеница (зерно, твердый сорт) | 114 |
Мука овсяная (толокно) | 111 |
Мука овсяная | 110 |
Пшеница (зерно, мягкий сорт) | 108 |
Курага | 105 |
Фасоль (зерно) | 103 |
Грибы белые сушеные | 102 |
Чернослив | 102 |
Конфеты шоколадные | 99 |
Мука пшеничная обойная | 94 |
Кальмар | 90 |
Горох (лущеный) | 88 |
Петрушка (зелень) | 85 |
Щавель (зелень) | 85 |
Крупа пшено (шлифованное) | 83 |
Желуди сушеные | 82 |
Шпинат (зелень) | 82 |
Сливки сухие (42%) | 80 |
Чечевица (зерно) | 80 |
Макароны из муки высшего сорта | 76 |
Мука ржаная обойная | 75 |
Мука пшеничная 2 сорта | 73 |
Укроп (зелень) | 70 |
Финики | 69 |
Шоколад молочный | 68 |
Базилик (зелень) | 64 |
Киноа (вареное на воде) | 64 |
Крупа пшеничная | 60 |
Мука ржаная обдирная | 60 |
Окунь морской | 60 |
Инжир | 59 |
Хурма | 56 |
Минтай | 55 |
Сыр голландский (45%) | 55 |
Сыр чеддер (50%) | 54 |
Креветка | 50 |
Крупа рисовая | 50 |
Крупа ячневая | 50 |
Печень трески (консервы) | 50 |
Сельдерей (зелень) | 50 |
Скумбрия | 50 |
Макароны из муки 1 сорта | 45 |
Сыр пошехонский (45%) | 45 |
Сыр швейцарский (50%) | 45 |
Съев 100 г сырых семян подсолнечника, вы покроете дневную потребность в витамине В6 и получите 317 мг магния в легкоусвояемой форме.
Калий и магний — синергисты, усиливают усваиваемость друг друга.
Его польза
Роль магния сложно переоценить. Этот элемент гарантирует нормальную работу ключевых систем организма. Если быть точнее, благодаря его действию с работой на 100% справляются почти три сотни ферментов. В комплексе с фосфором и кальцием он принимает участие в создании и укреплении костной ткани, что является одним из главных факторов для спортсмена. Последние должны знать, где содержится магний и насыщать им рацион для укрепления скелета.
Кроме того, рассматриваемый микроэлемент участвует в обмене глюкозы, жиров, аминокислот. Именно он транспортирует питательные вещества к клеткам и гарантирует выработку достаточного объема энергии. Важные свойства — участие в белковом синтезе, а также передаче нервных сигналов и важной информации на генетическом уровне. Ученые доказали, что регулярный прием минерала способствует укреплению сердечной мышцы и снижает риск приступов.
Но и это не все. Продукты, содержание магний в большом количестве, должны быть в рационе «силовиков» из-за способности элемента нормализовать работу мускулатуры и ускорять ее рост. Кроме того, его действие направлено на:
- снижение уровня холестерина до безопасного значения;
- предупреждение формирования камней в почках;
- устранение стрессовых состояний (доказано, что достаточный объем магния в еде гарантирует рост устойчивости к депрессиям и срывам);
- борьбу с переутомлением;
- снижение риска появления злокачественных опухолей.
Интересен тот факт, что магний активно взаимодействует с фосфором и натрием. В регулировании объема элемента участвуют витамины D, E, калий и B6.
Исходя из вышесказанного стоит сделать вывод о важности вещества. Остается только разобраться, в каких продуктах оно содержится.
Каждый из упомянутых элементов рациона оказывает индивидуальное действие на организм:
Маска с витаминами для обесцвеченных волос
Богатый и насыщенный состав. В рецепте используются компоненты, действующие разносторонне: сметана глубоко увлажняет, уксус придает мягкость и сияние, витамины питают и лечат. Их продают в аптеках в виде масляного раствора. После первого применения маски локоны преобразятся и оживут. Делайте дважды в неделю не менее 2-х месяцев подряд, затем сделайте перерыв на месяц и при необходимости повторите курс.
- Сметана — 3 столовые ложки.
- Витамины А, Е — по 2 ампулы.
- Яблочный 4-6% уксус — 1 столовая ложка.
- Эфирное масло лемонграсса — 3 капли.
- Сметану подогрейте до комнатной температуры.
- Добавьте витамины, масло и уксус, перемешайте.
- Наносите до мытья волос. Распределите по всей длине, оберните пленкой, наденьте полотенце для создания эффекта сауны.
- Время воздействия — 2 часа. Смойте теплой водой с шампунем, ополосните заранее приготовленным отваром трав.
- Сметану подогрейте до комнатной температуры.
- Добавьте витамины, масло и уксус, перемешайте.
- Наносите до мытья волос. Распределите по всей длине, оберните пленкой, наденьте полотенце для создания эффекта сауны.
- Время воздействия — 2 часа. Смойте теплой водой с шампунем, ополосните заранее приготовленным отваром трав.
Ингредиенты:
- 1 пакетик бесцветной хны;
- вода;
- 30 мл мёда;
- желток.
Бальзам предназначен для увлажнения и лечения сильно повреждённой шевелюры. Он имеет приятный аромат, лёгкую кремовую структуру. При регулярном применения пряди становятся блестящими, гладкими и мягкими, лучше поддаются укладке.
Коллагеновое выпрямление
Отличается от кератинового только используемым составом. В его основе находится коллаген, который также создаёт защитную плёнку и восполняет собой нарушенную структуру волоса. Пряди становятся гладкими, упругими, исчезают проблемы с кожей головы.
Не стоит на месте и индустрия красоты, производители идут в ногу со временем, выпуская различные средства для волос, которые с лёгкостью могут заменить салонные методы и поспорить с масками, приготовленными в домашних условиях. В их состав входят, как правило, витамины, протеины, экстракты растений, растительные и эфирные масла, дополненные другими полезными веществами.
Правила использования масок
При лечении масками дома следует соблюдать несколько правил.
- Целебный состав следует смешивать до однородности и готовить непосредственно перед нанесением;
- При смывании маски не используйте горячую воду;
- При изготовлении домашних масок учитывайте, что некоторые их компоненты могут вызвать аллергические проявления. Если вы склонны к подобным проявлениям, перед применением смеси сделайте пробное нанесение на ладонь;
- Нанеся средство на пряди, для большей эффективности маски создайте эффект тепла. Накройте голову полиэтиленовой пленкой и сверху заверните полотенцем;
- Домашнюю маску держите на голове от 30 минут до часа.
- Временно откажитесь от окрашивания. Ограничьтесь применением оттеночных средств. В случае крайней необходимости пользуйтесь натуральными красителями. Под запретом химическая завивка, выпрямление, ламинирование и другие подобные манипуляции с локонами.
- Поменяйте режим мытья головы: сократите количество процедур до одного-двух раз в неделю. Мойте голову мягкой водой.
- Поменьше используйте фен, предварительно наносите защищающие средства.
- Применяйте специальные лечебные маски, изготовленные в домашних условиях.
Рекомендации косметологов
Профессионалы обращают внимание на то, что:
- окрашивать волосы необходимо только на немытую голову;
- мыть волосы горячей водой противопоказано;
- если пряди жирные, то используют шампунь для жирных волос, а после него — кондиционер, который увеличивает объем;
- кондиционер нельзя втирать в кожу головы, он наносится исключительно на волосы;
- косметические средства, объединяющие в себе и шампунь, и кондиционер, используют только для экстренного мытья в редких случаях;
- при отсутствии перхоти, не пользоваться косметикой от нее;
- во время укладки феном, струя воздуха направляется сверху вниз.
Регулярно используя восстанавливающие маски для волос в домашних условиях, можно устранить большинство проблем, оздоровить волосы и придать им превосходный вид.
- окрашивать волосы необходимо только на немытую голову;
- мыть волосы горячей водой противопоказано;
- если пряди жирные, то используют шампунь для жирных волос, а после него — кондиционер, который увеличивает объем;
- кондиционер нельзя втирать в кожу головы, он наносится исключительно на волосы;
- косметические средства, объединяющие в себе и шампунь, и кондиционер, используют только для экстренного мытья в редких случаях;
- при отсутствии перхоти, не пользоваться косметикой от нее;
- во время укладки феном, струя воздуха направляется сверху вниз.
Маска для питания волос
Ингредиенты:
- Основа (маска Серикал с молочными протеинами) – 1,5 столовых ложки
- Льняное масло – 1 чайная ложка
- Оливковое масло – 1 чайная ложка
Приготовление
Все ингредиенты тщательно перемешиваются.
Маску следует нанести на грязные волосы до мытья. Выдержать час и вымыть волосы как обычно. В завершении ритуала мытья волос, использовать кондиционер для волос.
Впечатление от применения
Этот вариант маски – отличная альтернатива обычной масляной, так как смывается она в разы быстрее и проще, а по эффекту ей ничуть не уступает.
Волосики получают свою порцию питания. Они приобретают блеск и упругость. Торчуны по длине приглаживаются, немного скрадывая общий объем и появляется отличительный блеск, который моим поврежденным волосам дают масла.
Это одна из моих любимых масок. Ее можно использовать в качестве примера и менять масла на свой вкус. Мне нравится использовать сочетание именно проникающих (оливковое) и обволакивающих (льняное) масел. Тогда эффект наиболее раскрывается на волосах.
Маска дает мне невероятное увлажнение волос. Оно выражается в смягчении кончиков и абсолютной невесомости волос. Они воздушные и легкие, без какого-либо намека на утяжеление. Волосики очень здорово струятся, долго сохнут и пальцы сквозь них проскальзывают легко, не натыкаясь на преграду.
Для тех, кто не любит отсутствие утяжеления предлагаю заменить основу маски на более «тяжелый» и питательный вариант типа Каарал Мараес. В данном случае основа даст вам утяжеление и приглаживание, а активные компоненты, которые вы добавили, добавят питательной маске увлажняющих свойств.
Сухим волосам
Для борьбы с сухостью локонов подойдет кефирная маска с добавкой репейного масла. Подойдет и оливковое, если его нет, то его замечательно подменит масло касторовое.
Состав:
- Кефир — 3 ст. л.
- Желток яичный — 1 шт.
- Масло репейное — 1 ст. л.
Все составляющие компоненты смешивают до однородности и втирают в волосы, а для лучшего результата покрывают целлофаном, затем теплым полотенцем. Моют шампунем примерно через час, ополаскивают прохладной водой.
Дополнительные рецепты по уходу за сухими и поврежденными волосами вы найдете здесь.
Можно приготовить следующую маску, состав:
Какие волосы требуют лечения?
Чтобы понять, нуждаются ли пряди в восстановительных мерах, нужно ознакомиться с главными «симптомами» поврежденных волос. Выглядят они так:
- Расслаивающиеся кончики;
- Хрупкость и ломкость;
- Тусклый цвет;
- Потеря объема;
- Усиленное выпадение;
- Очень медленный или же остановившийся рост.
Если вы успели столкнуться хотя бы с двумя пунктами из этого списка, задумайтесь о применении лечебных бальзамов и масок.
Специалисты утверждают, что чешуйки, которыми покрыт каждый волос, от природы гладкие. Но со временем они начинают повреждаться под влиянием высоких температур, косметических средств и окружающей среды. Только убрав раздражающий фактор и начав своевременное восстановление структуры волос, можно надеяться на их сохранность.
Восстановление волос в домашних условиях немыслимо без использования натуральных масок, обладающих регенерирующими свойствами. Чаще всего в их основе лежат витаминные добавки, масла (оливковое или репейное) и сок алоэ. Предлагаем вашему вниманию самые лучшие рецепты.
Маска для волос в домашних условиях с алоэ
Алоэ используется в масках, чтобы устранить перхоть, ускорить рост волос и привести в норму их жирность.
Самое сложное в приготовлении маски — отжим сока из растения. Для этого возьмите крупные и мясистые листья алоэ. Порежьте их на несколько частей и измельчите в блендере. Затем отожмите массу через сито или марлю.
Для витаминной маски с алоэ понадобится:
- сок алоэ — 25 мл;
- грейпфрут — 100 грамм (1/4 часть крупного плода);
- сметана — 1 ст.л.
Для приготовления этой маски нужно чуть больше времени, но и алоэ на подоконнике не должно пылиться просто так!
- Очистите грейпфрут от пленок и семечек. Сложите в чашу блендера и измельчите в пюре.
- Все ингредиенты смешайте.
- Нанесите маску на волосы. Укутайте голову полотенцем и оставьте на 1 час. Можно делать такую маску 2-3 раза в неделю.
Яичная маска питает локоны и укрепляет их структуру. При регулярном применении волосы становятся густыми и выглядят ухоженно.
Желатиновая маска для ломких и безжизненных волос
Желатин используется в основном в кулинарии, но в современном мире нашли новое применение ему. Многие уходовые компании используют желатин в свои продуктах, например, в шампунях, бальзамах и масках. Эта популярность обуславливается тем, что основной составляющей желатина является коллаген. Это вещество борется с сухостью волос, ломкостью, тусклостью и другими несовершенствами волос. Желатиновая маскавеликолепно питает и насыщает волосы протеином.
Нам необходимо:
- 1 ст. л. желатина;
- 1 стакан воды;
- 1 — 2 ч. л. яблочного уксуса;
- 6 -7 капель эфирного масла (на выбор);
Растворить в воде желатин, добавить яблочный уксус и эфирное масло. Смешать все компоненты и настаивать 30 мин., нанести на всю длину волос на 15 — 20 мин. Приятным бонусом желатиновых масок является эффект ламинирования. У этой процедуры нет неприятных последствий, наоборот, ваши волосы будут покрыты тонкой пленкой, которая защищает волосы от внешних факторов.
- Влияние окружающей на нас среды: солнечные лучи, ветер, холод, сухой воздух в помещениях;
- Некорректный уход за волосами: использование утюжков и плоек, неправильно подобранный уход, постоянное использование фена;
Восстанавливающие маски для волос, эффективные рецепты в домашних условиях
Не здоровое питание, вредные привычки, стрессы, негативное воздействие внешних факторов, частое окрашивание, осветление, химическая завивка, сушка и выпрямление, да и просто неаккуратное расчесывание повреждают структуру волос, делая их ослабленными, сухими и ломкими. Вернуть волосам здоровье, красоту и силу, восстановить их помогут домашние восстанавливающие маски.
Ослабленные волосы с поврежденной структурой нуждается в особом внимании и бережном уходе. Для восстановления волос требуется запастить терпением, ведь процесс этот не быстрый. К тому же нужен комплексный подход с включением современного лечения по восстановлению волос, сбалансированного питания, насыщенного необходимыми витаминами и минералами, а также систематическое применение домашних масок для волос с восстанавливающим и укрепляющим действием.
Для приготовления домашних масок с восстанавливающим действием эффективно использовать натуральные масла (репейное, касторовое, оливковое, миндальное), яичные желтки, мед, коньяк, кефир, ягоды облепихи, цитрусовые и некоторые другие. Маски для восстановления следует наносить на чистые волосы, втирать в кожу головы легкими массирующими движениями, а затем распределять по всей длине. Делать это удобнее с помощью специальной кисточки для окрашивания волос. Для повышения эффективности воздействия восстанавливающих масок голову сверху следует обернуть полиэтиленом и утеплить полотенцем. Масляные составы лучше смывать с применением шампуня, если в рецепте масла нет, можно обойтись обычной проточной теплой водой. Курс восстановления включает в себя пятнадцать-двадцать процедур, которые следует проводить два-три раза в неделю на чистые влажные волосы.
Восстанавливающая маска для волос, эффективность.
После курса лечения домашними масками волосы становятся мягче и крепче, становятся, что называется, «живыми», прекращается выпадение, ускоряется рост, возвращается блеск. После лечебного курса волосам необходимо дать отдохнуть месяц-полтора, при необходимости курс повторить. В профилактических целях такие маски следует делать раз в три недели. Если часто делаете термо-укладку, то раз в две недели. Готовить в домашних условиях составы для масок рекомендуется в керамической или стеклянной посуде. Ни в коем случае не используйте для этой цели металлические приспособления.
Ингредиенты.
Желатин в порошке – 1 ст. л.
Теплая вода – 6 ст. л.
Яичный желток – 1 шт.
Шампунь – 3 ст. л.