Чем полезен коллаген. Коллаген для суставов и красоты кожи

Чем полезен коллаген. Коллаген для суставов и красоты кожи

Коллаген — известная среди спортсменов добавка к пище. Сейчас он стал популярен и среди не тренирующихся людей. Что же такое коллаген и для чего он нужен? Ведь раньше мы о нем ничего не слышали, и как-то жили! Так говорят многие люди, которые продолжают думать, что все полезные вещества имеются в продуктах питания. И это действительно так. Вещества-то имеются, но попробуйте их съесть в нужных количествах, да еще и усвоить. Для этого пришлось бы есть килограммы тех продуктов, которые содержат коллаген. Например, хрящи, кожу рыбы и животных, вытяжки и отвары их костей. Это просто нереально, к тому же в продуктах помимо коллагена содержится еще и жир, и лишние калории. Похудеть, питаясь таким образом, не удастся!

Навигация по статье:

Коллаген — это белок, из которого построены связки, суставы, хрящи, кожа. Это самый распространенный белок в организме. Он обеспечивает тканям эластичность, крепость и устойчивость к нагрузкам. В большом количестве коллаген встречается в коже. Вместе с белком эластином он помогает ей быть эластичной и восстанавливаться после растягивания.

Для чего нужен коллаген

Организм сам синтезирует коллаген в достаточных количествах. Но знаете ли вы, что недостаток витаминов группы В и некоторые заболевания снижают выработку коллагена. Также его количество уменьшается с возрастом: после тридцати лет снижается интенсивность выработки этого белка. Через 15 лет синтез уменьшается на четверть, а к 60 годам на половину от молодого возраста.

Поэтому крайне важно постоянно обогащать свой организм этим веществом. Если, конечно, вы хотите:

  • всегда хорошо выглядеть;
  • иметь блестящие красивые волосы;
  • предотвратить появление морщин;
  • избежать обвисания кожи во время диет и с возрастом;
  • не иметь проблем с суставами;
  • улучшить внешний вид кожи, сделать ее гладкой.

Где купить качественный коллаген

Я рекомендую тот коллаген, который постоянно заказываю и употребляю курсами. О нем только положительные отзывы. Как только перестаешь принимать, сразу появляются более тусклые волосы, исчезает упругость кожи, появляются мелкие и крупные морщинки, ногти становятся хрупкими и легко обламываются. Это средство California Gold Nutrition, CollagenUP, без ароматизаторов. В баночке 206 граммов. Хватает на 40 порций. На этикетке видно, сколько дополнительных веществ содержит это средство: и гиалуроновую кислоту, и витамин С, и морской гидролизованный коллаген!

Почему выработка собственного коллагена снижается

Вот и еще причины снижения выработки коллагена:

  • курение и частое употребление алкоголя;
  • гормональные сбои и климакс у женщин;
  • чрезмерное употребление сахара;
  • стрессы;
  • заболевания желудка и кишечника.

В зависимости от типов коллагена можно использовать капсулы, коллаген в жидком виде, в кремах, масках, в натуральных продуктах.

Чем полезен коллаген

Коллаген является готовым строительным материалом для соединительной ткани (хрящей, суставов, связок). Это важно для спортсменов, которые тренируются для увеличения мышечной массы.

Кроме этого, коллагеновые волокна омолаживают кожу. Даже добавление этого белка в кремы и маски для лица улучшает состояние кожи. Коллаген для лица — это как вода для всего живого. Используйте тональные и питательные кремы с коллагеном от лучших производителей. Например, можно посоветовать проверенный по качеству Etude House, Moistfull Collagen, Крем с коллагеном, (75 мл). Стоимость чуть больше тысячи, но качество просто изумительное!

Рекомендуется делать маски с коллагеном. Дополнительно пить коллаген в капсулах. Он полезен всем, даже молодым, потому что сейчас многие питаются не совсем правильно. И с обычной пищей мы не получаем достаточно коллагена.

Полезный эффект достигается двумя путями.

  1. Коллаген — это источник легко доступных аминокислот, которые воздействуют на кожу.
  2. Молекулы коллагена удерживают воду и помогают ей увлажнить кожу изнутри. Именно это необходимо уставшей и потерявшей сияние коже. С возрастом кожа теряет упругость, становится дряблой и рыхлой. Коллаген может замедлить этот процесс.

Коллагеновые волокна укрепляют волосы и ногти. Здесь также возможно двойное действие:

  • изнутри с добавками к пище;
  • снаружи с масками и косметическими процедурами.

Коллаген сохраняет влагу в волосах, делает их блестящими и укрепляет стержень волоса.

В каких продуктах содержится коллаген

Коллаген широко применяют в кулинарии в виде желатина. Его выделяют из хрящей и кожи животных. Основной источник этого белка — мясные продукты. Полезно не только мясо, но и бульон из костей, так как белок вываривается в бульон.

Обязательно употребляйте желе и студни с желатином или из вываренных костей. Растительные желеобразователи типа пектина или агар-агара не содержат коллагена. Богато коллагеном мясо и кости рыб и морепродукты. Также этот белок содержится в куриных яйцах, особенно в мембранах и скорлупках.

Препараты с содержанием коллагена можно приобрести в аптеке или в магазине спортивного питания. Усилить выработку собственного коллагена в организме позволит дополнительный прием витамина С, А и витаминов группы В.

Употребление богатых этим белком продуктов и прием дополнительных добавок поможет сохранить молодость кожи и здоровье суставов и связок.

Коллаген, без которого эстетическая медицина не справится с морщинами

Коллаген — белок в соединительной ткани. На его долю приходится 25% от общего количества белка во всем организме. Это длинный фибриллярный структурный белок, который сильно отличается по биохимической структуре и функции от стандартных глобулярных или овальных белков. Они составляют, например, ферменты и некоторые транспортные молекулы.

Collagen — это, не растягиваемый белок с исключительно высокой прочностью при растяжении. Является главным компонентом хрящей, суставов и сухожилий, а также необходим для костей, зубов и кожи. В сочетании с кератиновым белком коллаген обеспечивает прочность кожи. При его возрастной деградации начинают появляться морщины на коже. Вот почему нужно принимать коллаген внутрь, использовать снаружи.

Основные функции коллагена

Также основными функциями коллагена является то, что он:

  • укрепляет кровеносные сосуды;
  • играет ведущую роль в заживлении, развитии и укреплении тканей организма человека.

Он содержится в кристаллической форме в роговице глаза и в хрусталике глаза. Широко используется в эстетической хирургии, такой как увеличение губ. Хотя сегодня гораздо более широкое применение, особенно в эстетической коррекции губ, представляет гиалуроновая кислота.

Что такое коллаген

Коллаген — это белок, который постоянно восстанавливается в организме человека, но после 25 лет его выработка резко сокращается, а затем прекращается. Его недостаток приводит к старению мягких тканей и костей. В таких условиях, например, развивается остеопороз. Увеличение недостающего коллагена в организме с возрастом приводит к появлению морщин на коже и снижению ее эластичности.

Коллаген представляет собой простой белок, состоящий из аминокислот, представляющих так называемые склеропротеины. То есть фибриллярные структуры. Наиболее важными аминокислотами в составе коллагена являются:

Причем последние две аминокислоты отсутствуют во всех других известных науке белках. Коллаген незаменим для организма, который останавливает свою выработку с возрастом. Поэтому современная мировая косметология и имплантология делает упор на использование коллагена непосредственно на коже для восстановления уровня недостающего коллагена.

Главные «убийцы» коллагена

1. Кофе

Исследования показали, что двух или трех чашек кофе в день достаточно, чтобы стимулировать выработку кортизола. Кортизол также известен как «гормон стресса», который ускоряет процесс старения за счет «истончения» кожи.

2. Сахар и искусственные подсластители

Мы все знаем, что сахар вреден для нашего организма. Но мало кто знает, что он негативно влияет на выработку коллагена. Подсластители активно старят вас, ускоряя расщепление ключевых белков кожи, эластина и коллагена.

Выходом является замена рафинированного сахара и искусственных подсластителей натуральными подсластителями, такими как:

  • финики и финиковый сироп;
  • кленовый сироп;
  • мед или ксилит, которые помимо сладкого вкуса обеспечивают нас минералами и антиоксидантами.

Конечно, помните, что такие продукты все же следует употреблять в умеренных количествах.

3. Хронический стресс

Никогда не стоит недооценивать силу стресса. Стресс может нанести ущерб нашему организму во многих отношениях, в том числе не остается нейтральным для кожи. Вышеупомянутый кортизол, или гормон стресса, не только способствует расщеплению коллагена, существующего в тканях, на аминокислоты. Но также тормозит синтез нового коллагена.

Не забывайте, что стресс имеет множество форм. Чаще всего мы думаем об эмоциональном стрессе, но плохой сон и недостаток питательных веществ также вызывают стресс в нашем организме!

Что мешает выработке собственного коллагена

Вот основные враги, которые замедляют выработку коллагена нашим организмом:

Недостаток сна

Сон необходим для внутренней и внешней красоты, поскольку он имеет решающее значение для регенерации. Согласно исследованиям, достаточное количество сна позволяет организму восстанавливать поврежденный коллаген, который предотвращает появление морщин.

Старайтесь, спать по 6-7, в идеале 8 часов каждую ночь. Помните, что время, когда вы ложитесь спать, также имеет большое значение. Лучший сон (качество) приходится на время между 23:00 и 01:00 ночи, поэтому мы должны ложиться спать между 21:00 и 22:00, чтобы в 23:00 уже спать.

Алкоголь

Коллаген может связывать молекулы воды и удерживать их в коже. Алкоголь, в свою очередь, обезвоживает. Когда коллаген «неправильно увлажнен», его волокна начинают растрескиваться и прилипать друг к другу. Это приводит к сухой, шелушащейся коже и морщинам.

Солнечное облучение

Солнце имеет решающее значение для нашего хорошего самочувствия. Нам нужно не менее 20 минут солнца каждый день для оптимального здоровья. Кроме того, солнце необходимо для естественного производства витамина D в нашей коже. Но вернемся к негативному влиянию солнца на коллаген. Чрезмерное воздействие солнца, особенно когда мы получаем солнечный ожог, наносит вред нашей коже. Длительное воздействие УФ-излучения может вызвать расщепление коллагена с большей частотой, чем обычно.

Загрязнение окружающей среды

В современном мире трудно избежать загрязнений, которые есть везде:

Воздействие загрязнения воздуха может привести к распаду коллагена и, таким образом, к преждевременному старению, образованию пигментных пятен и морщин.

Введите в жизнь здоровую диету. Старайтесь покупать овощи, фрукты и мясо из проверенных источников. Заполните дом очищающими воздух растениями.

beauty.ua

Коллаген – главный строительный белок в нашем организме, играющий важнейшую роль в структуре и поддержке всех соединительных тканей. Его нехватка приводит к ухудшению здоровья и красоты. Обо всем по порядку – в этой статье

Сегодня всё больше людей грамотно подходят к образу своей жизни и всё больше осознают важность заботы о собственном здоровье. Ежедневно, иногда даже не замечая этого, мы подвержены множеству различных факторов, негативно влияющих на наше внутреннее и внешнее физическое состояние.

И если автомобиль в космосе – больше не фантазия, а наша с вами сегодняшняя реальность, то желание быть вечно молодыми и здоровыми – все еще из этой оперы. Нет никакой «волшебной формулы» или «волшебного рецепта», который бы помогал нам всегда оставаться в расцвете сил. Однако это не означает, что у нас нет возможности снизить тот ущерб, который регулярно испытывает наше тело из-за воздействия ряда внешних факторов и природных возрастных изменений. Наука прогрессирует и дарит нам всё больше продуктов, направленных на поддержку, заботу, омоложение и улучшение состояния нашей кожи и здоровья в целом.

Одним из таких наглядных примеров эволюции технологии является коллаген, играющий большую роль в поддержке нашего здоровья и красоты.

Что такое коллаген и зачем он нам нужен?

Коллаген – это высокомолекулярный белок, который составляет основу соединительной ткани нашего организма, обеспечивающий её прочность, упругость и эластичность. Он отвечает за гибкость и силу костей, суставов, кожи, сухожилий, связок, мышц, волос, ногтей, кровеносных сосудов, слизистых и других тканей тела.

Это главный протеин в человеческом теле, который также называют белком красоты. Он выполняет много важных функций, ключевой из которых является структурная – как на кожном уровне (защитный барьер), так и в суставах. Он составляет одну треть от всех белков в организме и три четверти сухой массы кожи.

Под влиянием некоторых факторов (например, повышенные физические нагрузки) происходит разрушение коллагена в тканях, а результате чего они становятся ослабленными и могут быть подвержены возникновению травм и заболеваний, связанных с хрупкостью суставов и костей.

Также с возрастом в организме замедляется естественная выработка белка. Именно поэтому зрелым и пожилым людям, спортсменам и тем, кого беспокоят проблемы с суставами, хрящами и сухожилиями, рекомендуется употреблять коллаген в качестве добавки, поскольку получаемого белка из пищи и вырабатываемого организмом самостоятельно часто бывает недостаточно. Прием коллагена дополнительно позитивно отображается на здоровье – от снижения боли в суставах до улучшения структуры и внешнего вида кожи.

Коллаген: польза и преимущества

Из главных преимуществ коллагена (включая добавки) для здоровья можно выделить следующие аспекты:

  • повышает упругость и эластичность кожи;
  • способствует её молодости и здоровью;
  • повышает мышечную силу;
  • увеличивает плотность костной ткани, укрепляет и предотвращает её потерю;
  • помогает облегчить боль в суставах;
  • улучшает состояние стенок сосудов;
  • полезен для здоровья сердца.

Другая польза коллагена для организма:

Коллаген для лица. Он оказывает мощную поддержку для кожи, обеспечивает омолаживающий и восстанавливающий эффект. В результате приема коллагена улучшается общее состояние кожи лица, оно становится упругим и подтянутым. Также существует мнение, что добавки коллагена полезны для предотвращения прыщей и других кожных заболеваний, но это не подтверждено научными данными.

Коллаген для волос и ногтей. Прием коллагена способствует укреплению ногтей и волос, предотвращает их ломкость и выпадение. Он также может стимулировать рост волос и ногтей.

Читайте также:  Советы о том как поднять гемоглобин в домашних условиях быстро

Коллаген для похудения. Некоторые диетологи считают, что прием коллагеновых добавок помогает способствовать снижению веса, ускорению обмена веществ и сбалансировке уровня гормонов. Однако научно это не доказано.

Здоровье кишечника. Хотя нет никаких научных доказательств в поддержку этого утверждения, некоторые врачи рекомендуют использовать коллагеновые добавки для лечения повышения проницаемости кишечника или синдрома «дырявой» кишки («протекающего» кишечника).

Здоровье мозга. Как и в предыдущем пункте, роль добавок коллагена для улучшения здоровья и молодости мозга не исследована, однако некоторые люди утверждают, что в результате приема коллагена они наблюдают улучшение настроение и уменьшение симптомов тревоги.

Стоит отметить, что некоторые из этих пунктов являются скорее многообещающими и говорят только о потенциальном эффекте влияния коллагена на отдельные аспекты нашего здоровья. Для четкого утверждения необходимо провести соответствующие исследования, прежде чем делать объективные выводы.

Типы и виды коллагена

В природе существует как минимум 28 различных типов коллагена. Однако 80-90% этого белка в организме состоит из типов I, II и III. Первый направлен на укрепление костей, второй является основным белком в хрящах, а третий встречается в сетчатой ткани кишечной стенки, мышцах и кровеносных сосудах. Есть еще V тип, который может содержаться в волосах и плаценте.

Если говорить о видах коллагена, выделяют такие разновидности:

  • Животный и морской (первый получают из шкуры, хрящей и костей животных, а второй – из рыб);
  • Желатин (один из самых популярных, низкокалорийный и наиболее доступных источников коллагена. Извлекается в виде бульона при варке костей и хрящей, можно приобрести в виде порошка. Желатин способен сгущать кровь, поэтому его чрезмерное потребление чревато для здоровья);
  • Гидролизат коллагена(чистый белок, который лучше всего усваивается организмом; такой коллаген можно купить в виде пищевых добавок).

Для чего стоит принимать коллаген?

В последние годы коллагеновые добавки стали очень популярными. Большинство из них гидролизуются для лучшего усвоения белка организмом. Коллаген рекомендуется принимать исходя из целей, которые необходимо достичь. Наиболее распространенные из них – улучшение состояния кожи и повышения здоровья суставов и хрящей.

Коллаген для кожи

Коллагеновый белок – основа строения тканей кожи. Он играет важнейшую роль в её укреплени, способствует упругости и увлажнению. С возрастом организм вырабатывает меньше коллагена, что приводит к сухости кожи и образованию морщин. Ряд исследований показали, что коллагеновы пептиды (гидролизованный коллаген) или добавки могут помочь замедлить процессы старения, уменьшить морщины и сухость, сделать кожу эластичнее и мягче.

Коллаген для суставов

Добавки с коллагеном снижают воспалительные процессы и стимулируют синтез белка в организме. Это помогает снизить риск получения травм и развития заболеваний, а также облегчает боль при наличии распространенных заболеваний, например, остеоартрите.

Какой выбрать?

Одними из самых распространенных и удобных препаратов такой пищевой добавки является коллаген питьевой (жидкий коллаген DuoLife Collagen), в виде витаминов (капсулы или таблетки; Doctor’s Best) или порошка (California Gold Nutrition). Такие продукты обогащены формулой антиоксидантов, которые помогают коже сохранить упругость и эластичность, предохраняют её от преждевременного старения, способствуют поддержке и здоровью костно-мышечной системы, а также укреплению суставов, волос и ногтей.

Основным ингредиентом таких добавок может служить животный или морской коллаген, который имеет строение, идентичное человеческому, или же гидролизат (чистый коллаген). Как правило, такие добавки с коллагеном работают комплексно и выполняют ряд функций, направленных на разные аспекты здоровья: заполняют хрящевые ткани, укрепляют суставы, сухожилия и кости, способствуют заживлению ран и регенерации тканей, повышают эластичность, упругость и гладкость кожи, улучшают состояние волос и ногтей. ⠀

Также обрати внимание на пищевые добавки, формула которых разработана на основе гидролизированного рыбного коллагена и кокосового масла. Такой препарат будет не только предотвращать возрастные изменения кожи, суставов, костей и повышать прочность ногтей и густоты волос, а и окажет положительное влияние на состояние кожи лица. Ведь кокосовое масло для лица – маст-хэв в уходе и борьбе за нашу внешнюю красоту (при его правильном применении).

Надо ли пить коллаген для упругости кожи

Ответ на вопрос «Надо ли пить коллаген для упругости кожи?» не однозначен. С одной стороны, коллаген в последнее время становится одним из самых популярных компонентов биологически активных добавок для кожи. С другой стороны, эффективность любого БАДа не доказана (производителю нет необходимости это делать, поскольку БАД не относится к лекарствам). Поэтому официальная медицина в России к БАДам относится скептически.

При этом в Азии практика приема БАДов для поддержания красоты и молодости кожи широко распространена, добавки там принимают до 80% населения.

К какому мнению стоит прислушаться? Стоит ли пить коллаген и, если да, то какую пользу мы получим? Давайте разбираться.

Для начала напомним, что коллаген – это самый распространенный в организме белок. Он составляет почти треть от всех существующих в организме белков, поскольку является основой любой соединительной ткани. В разных тканях организма присутствуют разные типы коллагена (всего известно более 20 типов). 60% в организме человека составляет коллаген II типа, он преимущественно содержится в хрящах и глазном яблоке.

Коллаген имеет большую молекулу и очень сложную структуру: он состоит из 3-х полипептидных цепей, которые скручены наподобие каната, а канат закручен вокруг оси как пружина. Благодаря такой своей структуре коллаген очень прочен.

Коллаген и кожа

Соединительнотканной частью кожи является ее средний слой – дерма, расположенная под эпидермисом. Там и находится коллаген – основной компонент межклеточного матрикса дермы (он занимает 70-80% ее объема), который обеспечивает прочность и упругость кожи. 95% всего коллагена дермы составляют коллагены I и III типов.

Коллаген в коже постоянно обновляется – старые волокна разрушаются, образуются новые. Этот процесс химически сложный, многоэтапный, требующий поступления в организм незаменимых аминокислот, участия витаминов (С, РР, В6) и микроэлементов (железо, медь). Синтез новых волокон коллагена осуществляется клетками соединительной ткани (фибробластами).

Нарушение процесса синтеза коллагена на любом этапе (из-за генетического сбоя, нехватки нужных аминокислот, витаминов и микроэлементов) приведет к тому, что вновь синтезированный белок окажется дефектным.

Разрушение коллагеновых волокон осуществляется специальными ферментами и свободными радикалами. Коллаген – медленно обменивающийся белок, длительность его функционирования измеряется месяцами.

Но с возрастом содержание коллагена в коже снижается, а оставшиеся коллагеновые волокна изменяют свой вид, начинают деформироваться (что связано с гормональными изменениями, снижением активности фибробластов, повреждением волокон свободными радикалами и УФ излучением и т.д.). Первый сигнал того, что выработка коллагена нарушена – появление немимических морщин.

Может ли крем с коллагеном повысить его содержание в коже

Коллаген – это белок с высокой молекулярной массой, не способный проникнуть в кожу извне. Поэтому разработчиками была сделана попытка включать в состав косметических средств не молекулы коллагена, а его гидролизат (результат «раздробления» молекулы коллагена на более мелкие части – пептиды, аминокислоты).

Конечно, даже при относительно невысокой молекулярной массе никакие молекулы веществ, поступающих извне, не способны достичь дермы (соединительнотканного слоя кожи, где и располагаются волокна коллагена), поскольку любые косметические средства могут действовать только на уровне верхнего слоя кожи (эпидермиса). А значит, эффекта повышения содержания собственного коллагена кожи от такого крема ожидать не стоит. Но коллаген в составе крема выполняет иные функции – это создание пленки на поверхности кожи, препятствующей избыточной потере влаги, заживление раневых поверхностей, создание матрицы для воздействия других активных компонентов.

Загляните к нам в магазинчик, где есть и косметические средства с коллагеном зарекомендовавших себя производителей:

Средства с коллагеном (2)

Но, кроме того, коже важен и коллаген, вырабатываемый ее клетками самостоятельно. Поэтому следующая наша задача – увеличить выработку собственного коллагена.

Для выработки собственного коллагена необходимы:

  • достаточная активность фибробластов;
  • хорошая обеспеченность организма веществами, необходимыми для синтеза коллагена фибробластами.

Прием БАДов с коллагеном для кожи – это попытка пойти по второму пути: дать организму те вещества, которые он будет использовать с нужной нам целью.

Коллаген в таблетках для кожи

БАД с коллагеном может выпускаться производителем в виде коллагеновых напитков, порошков или таблеток. Разные виды добавок содержат коллаген разного типа –для суставных хрящей предназначен коллаген II типа, для кожи, волос, связок, суставов – коллаген I и III типов.

У многих возникает вопрос, усваивается ли коллаген в таблетках. Коллаген, входящий в состав БАДа, как и любой компонент, поступающий с пищей, раскладывается ферментами желудочно-кишечного тракта на составляющие – в данном случае это будут аминокислоты, ди- и трипептиды. Только в таком виде любой белок может всасываться в кровь и доставляться до клетки, которая и будет синтезировать из этих компонентов нужные вещества при помощи специальных ферментов.

Факт увеличения в крови содержания аминокислот после приема коллагена подтвержден в исследованиях. Уровень в крови аминокислоты гидроксипролина после приема коллагена был значительно выше, чем у контрольной группы, получавшей плацебо.

Коллаген необходимо принимать в дозировках 2-3 грамма в сутки. Основное и наиболее важное правило использования коллагеновых добавок – это достаточное количество в организме витамина С, который участвует в процессах синтеза молекулы коллагена из аминокислот. Поэтому часто витамин С включают непосредственно в состав БАДа с коллагеном.

Принимая коллагеновые добавки, наберитесь терпения. Коллаген – медленно обменивающийся белок, поэтому быстрого эффекта и моментального улучшения состояния кожи ждать не стоит.

Коллаген в таблетках. Отзывы врачей

К любым биодобавкам имеются вопросы, касающиеся их эффективности – БАДы не являются лекарствами, а значит, они не проходят этап клинических испытаний. Поэтому мы можем только предполагать, как могут действовать компоненты БАДа. Но доказательств того, что вещество, входящее в его состав, будет действовать именно там, где нужно, мы не получим.

Мы не знаем, будут ли доставлены аминокислоты, ди- и трипептиды, на которые распадается коллаген в желудочно-кишечном тракте, до фибробластов. Или будут направлены в первую очередь клеткам других соединительных тканей (мы можем только предполагать, что аминокислотами в первую очередь будут обеспечиваться жизненно важные органы и ткани).

У нас нет данных, что увеличится синтез коллагена фибробластами, если мы доставим им нужное количество компонентов, ведь активность фибробластов с возрастом уменьшается.

Мы не знаем, стоит ли применять именно коллаген, или можно заменить его биодобавками с аминокислотами, входящими в его состав.

На все эти вопросы можно ответить только опытным путем – экспериментируя на себе. Биодобавки с коллагеном являются вполне безопасными с этой точки зрения. Поэтому, стоит ли пить коллаген в таблетках, решать только Вам. Единственный совет – выбирайте БАДы известных производителей, лучше крупных концернов. Такие БАДы можно выбрать здесь.

И не забывайте, что в борьбе с возрастными изменениями важно не только увеличивать синтез коллагена, но и предотвращать его разрушение и деформацию под воздействием свободных радикалов. Это можно сделать при помощи антиоксидантов.

Разбираемся как правильно выбрать Коллаген

Существует ряд незаменимых компонентов, запасы которых нужно пополнять. В противном случае организм дает сбой. Одним из важных элементов является коллаген.

Актуальность темы оспаривать сложно, поэтому мы решили собрать и проанализировать для вас самые интересные материалы. Мы выделим полезную информацию и поможем разобраться в вопросе приёма пищевых добавок, содержащих Коллаген. Так что начнем по порядку.

Что такое коллаген и в чем его польза

Коллаген – это структурный белок, из которого состоит вся соединительная ткань нашего организма. Из названия “соеденительная” понятно что ее главная функция соединять все ткани и органы. Поэтому длинные и прочные молекулы коллагена обеспечивают ее главное назначение присутствуя почти во всех частях организма человека.

С возрастом, организму становится сложнее вырабатывать необходимое количество коллагена. Именно поэтому появляются первые морщины на лице, далее появляется хруст в суставах, а затем дают сбои и внутренние органы. Без коллагена организм «высыхает» и становится старше. Поэтому врачи, диетологи рекомендуют включать его в свой рацион после 35 лет всем без исключения. Даже небольшие профилактические курсы способны приносить немалую пользу возрастному организму.

Основные полезные свойства коллагена:

Множество типов коллагена. Какой выбрать

Как и любой белок, коллаген состоит из аминокислот. В основном это три аминокислоты, которые преобладают в цепочке – Глицин, Гидроксипролин и Аргинин. В зависимости от последовательности аминокислот и молекулярной структуры различают порядка 28 типов коллагена в природе.

Основными и важными для поддержания здоровья и красоты являются 1, 2 и 3 тип.

Итак, рассмотрим детальнее каждый из них:

  • 1-й тип содержится во всех типах тканей тела человека. Данный компонент отвечает за эластичность, водный баланс и усвоение питательных веществ. Это коллаген для кожи, костей и соединительных тканей.
  • 2-й тип – коллаген для суставов, сухожилий. Элемент выступает лекарственным и профилактическим средством от ревматизма, артрита и других заболеваний, воспалений. Используется как в пищевых добавках, так и мазях. Данный тип требует аккуратного подхода и особой дозировки при лечении.
  • 3-й тип еще называют «молодым» компонентом. Отвечает за эластичность, метаболизм и состояние клеток кожи в целом (в том числе волосы, ногти).
Читайте также:  Трава мелисса лечебные свойства и противопоказания для здоровья

1 и 3 тип отвечают за омоложение организма, тонус и общее состояние, тогда как 2 тип – обеспечивает восстановление суставов, дисков, хрящей.

Происхождение играет роль. Животное или морское

Надо признать, что из продуктов питания мы не можем получить коллаген в достаточном количестве, поэтому сегодня разработаны десятки технологий получения коллагена в промышленных масштабах из всевозможных источников животного происхождения.

  • Животный. Производят путем переработки шкуры и суставов крупного рогатого скота
  • Морской. Добывается путем соскоба верхних клеток кожи морских рыб

Животный коллаген – самый распространенный и доступный вид. Производство заключается в обработке хрящевых, суставных тканей, шкур млекопитающих и птиц. Он наиболее изучен и проверен годами использования в косметологии и питании. Данный вид самый простой и доступный среди аналогов.

  • Хорошо усваивается при употреблении внутрь
  • За счет большой молекулы плохо проникает через дерму
  • Доступная цена
  • Простота хранения

Морской коллаген – продукт, полученный из тканей эпидермиса рыб и других обитателей моря. Такой белок считается более эффективным, так как полностью впитывается через стенки кишечника при попадании вовнутрь организма. Технология производства также требует особых аппаратов и качественной транспортировки. Данный продукт легче разрушается и требует бережного хранения, именно поэтому его стоимость может быть выше.

  • Хорошо усваивается при употреблении внутрь
  • Молекула наиболее близка к человеческой. Лучше проходит через дерму
  • Способствует выработке “родного” коллагена
  • Сложности производства. Более высокая цена
  • Требует соблюдения стерильности при хранении

Некоторые специалисты выделяют еще и растительный вид. Пшеница, как и другие злаковые сами по себе белка не имеют, поэтому клейковина, которая содержится в зародышах семян, подвергается гидролизу (или разложению до молекулярного уровня под воздействием воды). Полученные элементы ферментируют и пускают в производство косметической или терапевтической продукции.

  • Структура похожа на животныйБ но нельзя назвать коллагеном
  • Гипоаллергенен
  • Хорошо усваивается на поверхности кожи человека
  • Сложное производство
  • Очень высокая цена

Морской коллаген и коллаген животного происхождения на сегодняшний день являются оптимальными и наиболее перспективными с точки зрения усвояемости и безопасности для приема в виде пищевой добавки. Для наилучшего эффекта их необходимо чередовать. Сначала идет курс животного коллагена – потом курс морского.

Капсулы, порошок или жидкий?

Нужно понять, что самый эффективный коллаген для организма, это коллаген синтезированный своим организмом. Именно его и только его организм использует для межклеточного матрикса, соединительной ткани и хрящей. Поэтому лучший способ пополнить свой организм коллагеном, это обеспечить его “строительными материалами”, а именно, пептидами и аминокислотами.

По сути питьевой коллаген, который мы принимаем во внутрь тем лучше, чем больше он гидролизован. Это значит, что чем на более мелкие части разбито длинное волокно коллагена, тем проще его усвоить нашему организму. Поэтому идеально употреблять коллаген гидролизированный до смеси пептидов и аминокислот. Организму останется лишь всосать это и синтезировать уже наш “родной” коллаген.

На сегодняшний день все производители выпускают уже гидролизированный коллаген и если говорить о лекарственных формах, то и в капсулах и в порошке и в жидкой форме будет один и тот же гидролизированный порошок.

  • Порошок. Используется для приготовления смесей, коктейлей. После приема начинает проникать в стенки ЖКТ и действовать в течении 30 минут. Упаковка содержит специальную ложечку, которой необходимо отмерить дозу. самая быстроусвояемая форма коллагена. Самая экономичная форма. Самая доступная форма.
  • Капсулы. По структуре является порошком в саморастворимой желатиновой оболочке. Данная форма легка в использовании и удобна в транспортировке. Капсула не имеет ни вкуса ни запаха. Стоит немного дороже чем порошок.
  • Жидкая форма. Обогащенная форма коллагена. В такой форме в составе можно найти не только белки и аминокислоты, но еще дополнительно витамины и минералы. Концентрированное вещество в виде жидкости быстро усваивается, но может вызвать проблему с хранением и переносом. Самая дорогая форма коллагена.
  • Таблетки. Удобная форма, которая требует большей дозировки. За счет вспомогательных веществ таблетка содержит малую дозу активного компонента, поэтому порция состоит из 6 таблеток, которые следует принять в течение дня.
  • Конфеты. Жевательные конфеты, мармелад и другие формы любимых сладостей имеют приятный аромат и вкус. Специальная серия с коллагеном рассчитана на прием по 1 конфете в день.

Среди разнообразных вариантов каждый выбирает приемлемый для личного пользования. Основные отличия форм заключается в удобстве пользования, временем усвояемости, а также стоимости.

Суточные нормы коллагена

Важно понимать, что когда мы говорим о суточной норме коллагена, то мы подразумеваем, что это касается не самого коллагена, а смеси пептидов и аминокислот из которых состоит гидролизированный коллаген.

  • Профилактическая норма – 5 грамм в день
  • Терапевтическая норма – 10 грамм в день

В большинстве случаев, производители помещают мерную ложечку как раз для профилактического объема в 5 грамм.

Как и с чем лучше принимать коллаген

Коллаген 1 и 3 типа и коллаген 2 типа принимаем – отдельными курсами! Одновременный прием этих типов коллагена не даст необходимый эффект. Организм будет получать не верное соотношение аминокислот.

Классический курс коллагена – 3 месяца приема, 3 месяца перерыв. В таком режиме обеспечивается необходимая профилактика. Организм получает недостающее количество определенных аминокислот для синтеза своего “родного”. При терапевтическом курсе (проблемы с суставами, менопауза) курс увеличивают до 6 месяце и 2 месяца перерыв.

Принимать коллаген рекомендуется за 30 минут до приема пищи. Таким образом организм получает правильное соотношение аминокислот.

  • Мерная ложка коллагена разводится на 15 мл любого не гарячего напитка. Напиток не должен содержать белок
  • Перемешать до исчезновения комочков. Долить 200-250 мл. Перемешивать можно шейкером.
  • Напитки для смешивания можно подбирать на ваш вкус. Чаще всего это вода или соки.

Дополнительный состав

Когда смотрите на состав, обращайте внимания на дополнительные компоненты, которые могут усилить действие главного элемента, увеличить его биодоступность или обеспечить его синтез. Что касается коллагена, то тут необходимо вделить несколько главных веществ, которые можно найти в составе.

  • Витамин С. Без него невозможен синтез коллагена в организме! Только в присутствии витамина С аминокислоты могут связываться и правильно формировать коллагеновые волокна.
  • Гиалуроновая кислота. Как и коллаген является важной частью межклеточного матрикса. Поэтому играет важную дополняющую роль в востановлении, удерживая в матриксе молекулы воды.

Анализируем и сравниваем

Напоследок сравним несколько достойных вариантов коллагена, представленных на нашем рынке.

Коллаген 1 и 3 типа

Количество мг на порцию

(суточная норма 5000)

10 000

Витамин С

Витамин С

Витамин С

Сравнительная таблица добавок коллагена 1 и 3 типа
КомплексКоллагенаИсточникДоп. составСерти-фикатыФорма выпуска
Комплекс Collagen, Магний + Витамин С, ProzisПорошок
Коллаген пептиды UP 5000, California Gold NutritionРыба1 ложка5000GMPПорошок
Комплекс Clinical Youth Collagen, KALРыба4 капсулы600GMPКапсулы
Комплекс Collagen Marine, NeocellРыба4 капсулы2000GMPКапсулы
Комплекс Gydrolyzed Collagen, Puritans PrideЖивотный4 капсулы4000Витамин СGMPКаплеты
Комплекс Clinical Youth Collagen, KALРыба1 ложка5000GMPПорошок
Комплекс Super +C Collagen, NeocellЖивотный6 таблеток6000Витамин СGMPТаблетки

Коллаген 2 типа

Количество коллагена в капсуле, мг

Сравнительная таблица добавок коллагена 2 типа
КомплексКоллагенаИсточникДоп. составСерти-фикатыФорма выпуска
Комплекс Collagen 2, NeocellЖивотный600GMPКапсулы
Комплекс Hyaluronic Acid, SolgarЖивотный720GMPТаблетки
Комплекс UC-II, Now FoodsЖивотный40 (UC-II)GMPКапсулы
Комплекс Joint Support, SolgarЖивотный40 (UC-II)GMPКапсулы

Рекомендуем к прочтению:

Отвечаем на вопросы в комментариях

Отказ от ответственности

Содержание данного блога не имеет никакого отношения к составлению диагнозов, проведению лечебных процедур или получения врачебных советов. Все статьи и публикации размещены исключительно в информационных целях и для общего изучения. При плохом самочувствии или подозрении на какие-либо симптомы немедленно обращайтесь к врачу и получите квалифицированную медицинскую помощь. Представленная в данном блоге информация не может служить заменой врачебной консультации. Любые пункты описания каждого товара, которые вы можете встретить в статьях и публикациях, не носят подтверждающий лечебный характер, поэтому не могут служить основанием для составления диагноза или лечения различных заболеваний.

Чем полезен коллаген для кожи. Каковы преимущества коллагена для суставов, костей и кишечника. Коллагеновые добавки.

Вы, наверняка, слышали о коллагене, и на этикетках различных косметических препаратов это наименование стало появляться все чаще и чаще, но что такое коллаген? Этот фибриллярный белок наполнил мир косметики такими штормами, что кажется, будто все – от рядовых сторонников правильного ухода за кожей до знаменитостей – не могут устоять перед искушением использовать его.

КОЛЛАГЕН – ЧТО ЭТО?

Коллаген представляет собой волокнистый (фибриллярный) белок, который воспроизводится в организме и необходим для многих жизненно важных биологических процессов. Фактически, коллаген является самым распространенным белком в организме человека, и это необходимый строительный материал для здоровых ногтей, волос, кожи, костей, сухожилий, связок и т. д. Фактически, коллаген является важной составляющей для структуры всего нашего тела. Каждый раз, когда вы двигаетесь, независимо от того, растягиваетесь ли вы в балетной школе или просто идете по лестнице, будьте благодарны коллагену за гибкость суставов и эластичность сухожилий.

Итак, почему коллаген в последнее время стал обращать на себя столько внимания? Самые последние исследования этого, казалось бы, чудесного белка показывают, что по мере того, как мы стареем и преодолеваем различные жизненные стрессы, производство коллагена снижается. Поэтому поддержание здорового уровня коллагена необходимо для оптимального функционирования организма, и иногда необходимо помогать организму восстанавливать его. В то время, как не так давно значительный интерес к коллагену был связан исключительно с его свойствами при уходе за кожей, НО.. его полезные свойства выходят далеко за рамки простого придания эластичности вашей коже.

ПЕПТИДЫ КОЛЛАГЕНА – ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ?

Часто, продукты с коллагеном на рынке, такие как сыворотки для кожи и различные добавки, продаются с пометкой содержащие «коллагеновые пептиды». В биологии «пептиды» – это термин, который просто относится к коротким цепям аминокислот. Весь коллаген представляет собой белок, состоящий из аминокислот: глицина, пролина, гидроксипролина и аргинина, которые помогают нашему организму оставаться в хорошем состоянии. На самом деле здоровый рост мышц и здоровье суставов, а также общее здоровье часто приписываются беспрецедентному количеству аминокислот, содержащимся в коллагене. Коллаген секретируется(1) клетками, главным образом клетками соединительной ткани.

Интересный факт: существует более десятка видов(2) коллагена, которые состоят из разных пептидов и имеют ряд отличающихся структур и функций. Например, существуют определенные типы коллагена, ответственные за формирование вашей кожи и хрящей. К сожалению, было проведено мало исследований этих типов коллагенов, и не так много исследований, которые указывают на то, насколько они полезны – а это, как известно, зачастую имеет решающее значение.

Примерно от 80 до 90 процентов(3) коллагена относится к классам 1, 2 и 3, которые являются очень сильными и важными белками. Тип 1 важен для образования костей, зубов и кожи и является преобладающим в этих тканях и сухожилиях. Но, где есть тип 1, вы часто найдете коллаген типа 2, который в основном известен своей важной ролью в структурной поддержки хрящей. Тип 3 содержится в кожных, мышечных и кровеносных сосудах.

Помимо различных типов коллагена важно отметить, что для его классификации используются два термина(4). Во-первых, эндогенный коллаген представляет собой натуральный коллаген или тот вид, который синтезируется организмом. Во-вторых, экзогенный коллаген является синтетическим и поступает из внешнего источника, такого как порошок. Зачастую, в научной литературе подчеркивается, что истощение эндогенного коллагена связано с общим ухудшением здоровья.

ПОЛЬЗА КОЛЛАГЕНА ДЛЯ КОЖИ

Ценители природной красоты и здоровья стали обращать внимание на коллаген после того как многие признали его ценность как нехирургического решения для удаления морщин на лице и его способности омолаживать кожу. Как только было научно подтверждено, что эндогенное производство коллагена уменьшается с возрастом, интерес к коллагену быстро начал развиваться. По сути, коллаген играет роль в формировании кластера клеток или фибробластов, которые позволяют новым клеткам расти, помогая заменять мертвые клетки кожи. Другими словами, фибробласты имеют решающее значение для поддержания здоровья кожи и заживления ран.

Так что же делают с нами эти всевозможные кремы и сыворотки, обещающие фонтан молодости? Было доказано, что коллаген улучшает эластичность кожи(5) и общее насыщение кожи влагой(6), многие клинические исследования, в которых говорится о преимуществах коллагена, проводили мало исследований его наружного применения. Поэтому большинство продуктов по уходу за кожей, рекламируемых как средство по оживлению кожи путем добавления на нее коллагена, вероятно, слишком хороши, чтобы быть правдой. Почему? Потому что большинство молекул коллагена слишком велики, чтобы впитываться нашей кожей.

Любая видимая польза от местного применения коллагенового продукта, чаще всего связана с замечательными увлажняющими эффектами этих средств, которые фактически не увеличивают и не стимулируют производство коллагена организмом. С другой стороны, было обнаружено, что присутствующий в них коллаген ускоряет рост волос и заживление ран(7).

Еще один интересный нюанс, которая обычно редко упоминается, заключается в том, что нам, для синтеза коллагена, нужен витамин С. Таким образом, в то время как производители утверждают разные непроверенные вещи о своих коллагеновых продуктах по уходу за кожей, простое добавление масла, богатого витамином C, например такого как облепиха к вашим ежедневным процедурам, реально может поспособствовать естественному стимулированию производства коллагена в организме.

ПОЛЬЗА КОЛЛАГЕНА ДЛЯ КИШЕЧНИКА

В дополнение к полезным свойствам для кожи, ваш кишечник получает наибольшее внимание, когда дело доходит до коллагена. В интернет-изданиях есть много статей о коллагене и его полезных свойствах для ЖКТ, насколько они правы? Коллаген действительно славится как прекрасная пищевая добавка, когда дело доходит до исцеления кишечника, но важно иметь в виду, что не весь коллаген обладает одинаковыми свойствами – но об этом позже!

К большому недовольству любителей коллагена во всем мире, большая часть исследований о связи микробиома кишечника и коллагена остается в зачаточном состоянии. Но есть некоторые свидетельства того, что аминокислоты в коллагене, особенно глицин, могут уменьшить желудочно-кишечное воспаление при синдроме раздраженной толстой кишки и улучшить пищеварение. Кроме того, глутамин(8), еще одна из аминокислот коллагена, является ключом к предотвращению воспаления кишечника и ингибированию окислительного стресса кишечника.

Хотя в последнее время наблюдается значительный интерес исследователей к изучению влияния коллагена на здоровье ЖКТ, все еще предстоит провести еще множество исследований для выяснения этих сложных отношений, которые также связаны с здоровым функционированием других систем организма, например такой как мозг.

Кишечник многими учеными часто рассматривается как второй мозг тела, это имеет смысл (и было клинически выдвинутой гипотезой), ведь даже незначительные изменения в его микробиоме могут иметь макроэффекты для общего благополучия. Исследования обнаружили снижение коллагена у пациентов с нарушениями пищеварения. В частности, связь между синдромом раздражительного кишечника и уменьшенными уровнями коллагена(9).

Многие люди обращают свое внимание на коллаген, когда пытаются излечить некоторые спазмы желудка, и есть предварительные исследования, которые могут помочь. Показано, что здоровый уровень коллагена помогает поддерживать кислотность(10), это позволяет предотвратить изжогу и проблемы с пищеварением. Также известно, что коллаген необходим для исцеления стенок кишечника. Фактически, добавки коллагена могут даже исцелить стенки желудка(11).

Следует отметить, что все эти данные еще довольно сыроваты, и в большинстве исследований изучались изолированные аминокислоты в клинических условиях. Другими словами, многие научные исследования, на сегодняшний день, на самом деле не исследовали большинство добавок или порошков коллагена, которые мы употребляем.

КОЛЛАГЕН ДЛЯ СУСТАВОВ И ЗДОРОВЬЯ КОСТЕЙ

Несомненно, самые надежные исследования на коллагене были связаны со здоровьем суставов и костей. И эта область исследований имеет некоторые многообещающие данные, которые делают коллаген достойным нашего внимания. Коллаген играет важную роль в функционировании соединительной ткани, что означает, что здоровый уровень коллагена имеет первостепенное значение для поддержания здоровья суставов по мере старения.

Некоторые исследования показали, что коллаген может уменьшать болезненные симптомы(12) у пациентов с остеоартритом. В то время как точный биологический механизм того, как употребление коллагена снимает боль в суставах, остается неясным, ученые предполагают, что коллаген не может в действительности увеличить объем вашего эндогенного коллагена; скорее, он просто уменьшает воспаление, тем самым улучшая симптомы пульсации остеоартрита.

Страдающие от остеоартрита не единственные, кто находит утешение в коллагене, поскольку недавние исследования показывают, что он также может быть полезен для пациентов с ревматоидным артритом(13). Одно исследование показало, что добавление коллагена пациентам с ревматоидным артритом значительно уменьшает отеки и боль в суставах. Несколько участников небольшой группы исследуемых даже испытывали ремиссию в течение трех месяцев проведения исследований. Но хотя эти данные, безусловно, заслуживают внимания, были неоднозначные выводы и о том, действительно ли пероральное добавление коллагена проникает глубоко в хрящевую ткань суставов.

КАК ПОДДЕРЖИВАТЬ УРОВЕНЬ КОЛЛАГЕНА В ОРГАНИЗМЕ?

Не секрет, что все, что мы делаем, влияет на определенные аспекты нашего здоровья. Поэтому неудивительно, что наш образ жизни может либо истощить, либо сохранить нужный уровень коллагена. В то время как ученые до сих пор не могут в точности сказать сколько коллагена требуется, чтобы увидеть заметное изменение в физиологии тела или как долго нужно его принимать, чтобы начинать чувствовать себя лучше, есть некоторые устойчивые рекомендации, которые обязательно сохранят ваш уровень коллагена на требуемом уровне.

1. Избегайте сахара, по возможности.

В то время как отказ от сахара имеет много различных преимуществ для здоровья, сахар может ослаблять скорость воспроизводства нашим организмом коллагеновых белков. Чрезмерное потребление сахара увеличивает скорость гликирования(14), образуя эти молекулы, известные как Конечные продукты гликирования, которые наносят ущерб и могут стать одним из факторов старения и развития или осложнения многих дегенеративных заболеваний. Со временем слишком большое количество сахара может вызвать значительное снижение уровня коллагена.

2. Будьте осторожны на солнце!

Если вам нравится время от времени принимать солнечные ванны, или вы по каким-либо причинам подвергаетесь частому воздействию солнечных УФ-лучей, используйте солнцезащитный крем и надевайте головной убор. Коллаген имеет свойство быстро снижаться при частом воздействии солнечных лучей(15). Плюс – поскольку солнце повреждает кожу, а восстанавливаться она может не так активно, то это приводит к образованию морщин и пигментации кожи.

3. Бросьте курить и избегайте пассивного курения.

И, конечно, стоит отказаться от сигарет, поскольку химические вещества в табачном дыме, как известно, повреждают эластин и коллаген(16).

4. Боритесь со своими аутоиммунными заболеваниями.

И если вы страдаете каким-либо аутоиммунным заболеванием, поговорите со своим врачом, влияет ли ваше состояние, например склеродермия, на уровень коллагена.

КОЛЛАГЕНОВЫЙ ПОРОШОК: БЕЛКОВЫЕ ДОБАВКИ И МНОГОЕ ДРУГОЕ

Хотя вышеупомянутые привычки снижают уровень коллагена, не волнуйтесь! Существует множество способов обеспечить хорошее здоровье благодаря здоровому питанию и добавкам. Пища с высоким содержанием пролина, витамина С, витамина А и антоцианидинов поддерживает воспроизводство коллагена организмом(17). Если вы решите, что нужно увеличить потребление коллагена, начните с того, что вы едите. Добавление в свой рацион питания яичных белков, капусты, костного бульона, черники и орехов должно помочь.

Если вы хотите обратиться к миру пищевых добавок – проведите свое исследование. Не все коллагеновые пептидные белки создаются одинаково. И если вы вегетарианец или веган, то вам врядли подойдут большинство предлагаемых добавок и порошков, так как они получены из коровьих белков или белков других животных.

Честно говоря, большинство добавок коллагена, доступных для употребления, производятся из животных. Чаще всего вы покупаете гидролизованный коллаген типа 1, который был извлечен из шкур животных или их костной ткани. Термин «гидролизованный» означает, что аминокислотные цепи разбиты на более мелкие кусочки, позволяя ему растворяться в жидкости при любой температуре, что очень удобно, так как коллаген является отличным дополнением как к горячему супу так и к холодным коктейлям. Общеизвестно, что коллаген из костного бульона и морского коллагена довольно легко доступен и хорошего качества.

Но не верьте всему, что вы читаете и отмечаете на товарных этикетках. Как и все другие витамины и добавки, министерство здравоохранения не регулирует их безопасность как и использование каких-либо коллагеновых порошков, напитков или пилюль. Обязательно найдите тот бренд, который прошел всестороннее тестирование и который был отмечает свои продукты как свободные от любого потенциального загрязнения, например, тяжелых металлов. Так как большинство коллагенов производят из животных тканей, убедитесь, что вы покупаете высококачественный продукт у авторитетного производителя. Если это американский препарат, то лучше покупать продукты с маркировкой NSF.

В зависимости от ваших целей, убедитесь, что вы принимаете правильный тип коллагена. Например, коллаген типа 2 – это тот вид, который вам нужен, если вы хотите поддерживать свое общее здоровье. Коллаген не даст вам сразу яркую и подтянутую кожу или гибкие суставы за одну ночь. Потребуется несколько месяцев последовательного использования, чтобы действительно получить какие-либо результаты, но текущие исследования показывают, что это стоит попробовать. Несмотря на то, что коллаген – всего лишь очередная мимолетная тенденция современных поклонников здоровья и красоты, можно с уверенностью сказать, что коллаген уже никуда не денется.

ИСТОЧНИКИ и МАТЕРИАЛЫ, используемые в статье:

Какой коллаген для суставов лучше купить: основные формы, примеры добавок (+необычная и недорогая замена)

Как один из самых важных белков в организме коллаген составляет около 6% от массы всего тела. Его основная функция – удерживать и связывать все клетки вместе. Именно из коллагена формируется тело человека. Еще этот белок делает прочными все ткани: связки, хрящи и кости.

Помогает ли коллаген суставам

Коллаген обладает высокой степенью усвоения из кишечника. Большая часть усваивается в форме аминокислотных цепочек – так называемых олигопептидов, чем обусловлены следующие эффекты:

  1. Восстановление хряща и укрепление связок.
  2. Увеличение плотности фибробластов – клеток, которыми и вырабатывается коллаген.
  3. Повышение активности фибробластов, за счет чего быстрее делятся и вырабатывают больше коллагена.

Учеными установлено, что коллаген помогает при болях в суставах. Также точно известно, что он укрепляет связки и суставы. Коллаген активирует не только фибробласты, но и остеобласты, а это ведет за собой укрепление костных тканей. Не менее значима способность белка улучшать питание мышц. Он помогает в строительстве мышечной ткани, а аргинин, входящий в состав, улучшает ее кровоснабжение.

Виды коллагена для суставов

В природе коллаген представлен множеством разновидностей, но для человека более полезны только несколько из них. В разных источниках в качестве основных называют 5 или 3 формы. Каждая из них в том или ином количестве представлена в разных тканях организма. Для суставов полезен коллаген 2 типа. Он составляет основную часть хрящевых тканей.

Функции разных типов коллагена:

  1. Коллаген 1 типа. Из него состоят стенки кровеносных сосудов, кости, сухожилия, роговицы. Эта форма коллагена считается самой сильной. Дополнительно она помогает в заживлении ран и замедляет процессы старения. Вещество находится в рыбьем коллагене, еще называемом морским.
  2. Коллаген 2 типа. Самый оптимальный тип для суставов, поскольку служит основой для всех хрящей. Его используют для улучшения состояния при артрите и для предотвращения развития подобных заболеваний.
  3. Коллаген 3 типа. Это фибриллярный коллаген, отвечающие за здоровье кожи и органов человека. Помогает поддерживать функциональную целостность сердца. Как целебное вещество извлекается из бычьего коллагена, который включает также 1 тип.

Таким образом, для кожи и волос лучше выбирать 1 или 3 тип коллагена, а для суставов – только 2. Еще для волос подойдет добавка 5 типа. В целом, наиболее полезна гидролизованная форма коллагена, поскольку она обладает самой высокой степенью усвоения.

Правила приема коллагена для суставов

Бодибилдерам и пауэрлифтерам рекомендуют дозу 10 г коллагена в сутки. Допускается разделить ее на 2 приема в течение суток. Коллаген принесет больше пользы, если сочетать его с глюкозамином и хондроитином, которые не менее важны в лечении артрита и устранении болей в суставах.

Примеры эффективных добавок на основе коллагена:

  • First Collagen Powder. Добавку принимают по 10,5 г в сутки, растворяя их в 200-250 мл воды. При занятиях спортом рекомендован курс длительностью 1-2 месяца, в том числе в сочетании с другими добавками для суставов.

  • Beauty Collagen. Особенность добавки – жидкая форма выпуска, облегчающая прием. Состав включает гидролизат коллагена, особенно удобный для питания кожных покровов. Дополнительно для кожи и суставов в добавке присутствуют биотин, гиалуроновая кислота и коэнзим Q. Принимать нужно по 1 порции – 2 ст. л., смешанные с небольшим количеством воды.

  • Collagen от Biovea. Одна из самых популярных добавок с коллагеном. Помогает увеличить подвижность суставов и уменьшить боли при артрите. Повышает эластичность кожи, борется с морщинами, укрепляет волосы и ногти. Схема приема очень простая – всего 1 капсула в сутки перед сном.

Еще для улучшения усвоения коллаген рекомендуют принимать с витамином C. Во многих спортивных добавках сразу содержатся оба этих ингредиента. Примером такого спортпита выступает препарат Collagen + vitamin C powder. Суточная норма витамина C, равная 60 г, усиливает эффективность коллагена.

Желатин как источник коллагена

Желатин – это результат переработки (денатурации) соединительной ткани животных. Его изготавливают путем термообработки в процессе длительной варки. По свойствам желатин почти не отличается от обычного коллагена. Основная разница – неполный аминокислотный профиль, который делает продукт непригодным для использования с целью прироста мышц.

В составе желатина обнаруживаются:

В связи с неполноценным аминокислотным профилем желатин применяют не для прироста мышц, а только для укрепления суставов. Продукт способен оказать тот же лечебный эффект, что обычный коллаген. Прием в течение 6 недель 5 г желатина в сутки помогает сделать кожу более эластичной и гладкой. Причем принимать продукт можно как в сухом виде, так и растворенным в воде или в форме приготовленного желе.

Противопоказания к применению коллагена и желатина

Принимая коллаген для питания суставов, нужно учитывать, что при замене специальной добавки пищевым желатином возможно появление различных побочных эффектов. По своей природе это вещество – оксалоген, злоупотребление которым повышает риск развития оксалатных камней в почках. По причине содержания оксалогена желатин не рекомендован при оксалурическом диатезе.

Еще желатин повышает риск тромбофлебита и тромбоза. Поэтому при наличии предрасположенности к ним необходимо предварительно проконсультироваться с врачом. Также не стоит злоупотреблять желатином при мочекаменной и желчнокаменной болезни, поскольку продукт может вызвать обострение.

Читайте также:  В каких продуктах содержится клетчатка – список и таблица
Ссылка на основную публикацию