Цветочная пыльца: польза и применение, противопоказания

Пыльца пчелиная: полезные свойства и применение

В природе существует огромное количество продуктов, которые сами по себе являются универсальными профилактическими и лечебными средствами. К такой категории даров природы относятся продукты пчеловодства. И одним из интереснейших вариантов в этой серии является пыльца пчелиная, полезные свойства которой просто поражают своим многообразием. Что же это за продукт такой — пчелиная пыльца, — и в чём заключаются её полезные свойства, попробуем разобраться в этой статье.

Пыльца пчелиная: полезные свойства и противопоказания

Чтобы понять, какие полезные свойства характерны для пчелиной пыльцы, стоит сначала разобраться, что это вообще за продукт такой. А это не что иное, как обычная цветочная пыльца, которую собирают медоносные пчёлы и приносят в свой улей в особых корзиночках, расположенных на их лапках. Пыльцу пчёлки собирают с разных растений и обрабатывают её своим особым пчелиным субстратом.

По форме пыльца напоминает маленькие разноцветные катышки размером с игольную головку или чуть больше. Разнообразие оттенков объясняется тем, что пыльца собирается с разных растений. По вкусу продукт сладковатый. Иногда может присутствовать лёгкая горчинка. Опять же, едва уловимые оттенки вкуса зависят от типа растений, с которых собрана пыльца.

Состав пчелиной пыльцы

В составе пыльцы пчелиной содержится более 50 различных веществ, насыщающих наш организм необходимой силой, здоровьем, дающих эффективную защиту от разрушающих факторов.

Стоит перечислить некоторые полезные вещества, входящие в состав пыльцы пчелиной:

  • витамины группы В, С, Е, А;
  • фенокислоты и флавониды;
  • аминокислоты;
  • полисахариды, дисахариды;
  • пищевые волокна;
  • крахмал;
  • минеральные вещества.

По сути в составе этой пыльцы содержится чуть ли не вся полезная для человеческого организма часть таблицы Менделеева. Насыщенность состава зависит от местности, где пчёлы собирают пыльцу, и сортов растительности.

Медоносные насекомые тщательно отбирают этот продукт. Он предназначается для питания пчелиной семьи. Нетрудно догадаться, что пчёлки, следуя инстинктам природы и естественному чутью, выбирают продукт, насыщенный пользой и силой.

Ну а люди наловчились сотрудничать с этими удивительными насекомыми и с пользой заимствуют у них немного целебной пыльцы для собственных нужд.

Полезные свойства пчелиной пыльцы

Рассматриваемый продукт пчеловодства представлен натуральным растительным компонентом в сочетании с особым пчелиным секретом. Богатое содержание витаминов, минералов и биоактивных веществ способствует возникновению множества положительных эффектов при употреблении пчелиной пыльцы в пищу.

Стоит отметить следующие свойства этого продукта:

  • обеззараживающее, противовоспалительное действие;
  • иммуномодулирующий эффект;
  • восстанавливающее действие;
  • противоопухолевая активность;
  • омолаживающий эффект;
  • желчегонное действие;
  • антисклеротическое влияние на организм.

Пыльца, собранная с различных сортов лекарственных трав, может применяться для направленной терапии, а также профилактики хронических заболеваний.

Народные врачеватели отмечают высокую пользу пчелиной пыльцы для мужского и женского организма. Дело в том, что в этом продукте содержится огромное количество веществ, которые благотворно влияют на репродуктивную систему человека.

Употребление пчелиной пыльцы способствует:

  • активации репродуктивных клеток;
  • восстановлению половой функции организма;
  • созданию благоприятного фона для зачатия и вынашивания ребёнка.

Мужчинам полезна пчелиная пыльца в плане защиты организма от повседневного стресса и перенапряжения. Этот продукт укрепляет, восстанавливает силы. Пчелиная пыльца полезна для защиты нервной системы, укрепления сердечной мышцы, улучшения работы кроветворения.

Женщины оценят действие этого продукта в период менструаций и при климаксе. Регулярно употребляя пчелиную пыльцу, можно оказать серьёзную поддержку системе кроветворения, укрепить нервную систему и создать устойчивый к стрессам психологический фон.

Пчелиную пыльцу нередко дают детям с целью поддержания и восстановления иммунитета (при этом нужна консультация врача). Заботливые родители предпочитают укреплять свой и детский организм не только в сезон ОРВИ и простуд, но и заблаговременно. Это помогает защититься от вирусных и бактериальных инфекций почти наверняка. Также пчелиная пыльца является отличным восстанавливающим средством, которое поддержит и поможет организму справиться с последствиями простудного или другого инфекционного заболевания.

Противопоказания

Продукты пчеловодства содержат некоторые ферменты, производимые организмом пчел. В целом это крайне полезные вещества. Однако у многих людей на эти пищевые компоненты имеется аллергия. Считается, что пчелиная пыльца — наименее аллергенный продукт пчеловодства. Однако имея установленную аллергию на продукты пчеловодства, пробовать пыльцу не стоит. Также людям, склонным к аллергическим реакциям, следует пройти консультацию с профильным специалистом, прежде чем принять решение об употреблении пчелиной пыльцы.

Стоит отметить, что этот продукт противопоказан:

  • лицам, страдающим заболеваниями крови (плохая свёртываемость);
  • пациентам с тяжёлыми печеночными патологиями;
  • детям в возрасте до 3 лет;
  • диабетикам (с осторожностью и учетом содержания сахарозы, фруктозы).

При любых хронических и острых состояниях требуется консультация специалиста на предмет допустимости применения пчелиной пыльцы в пищевых целях.

Пыльца пчелиная: применение

Перечень полезных свойств рассматриваемого продукта настолько велик, что предполагает обширный простор областей применения.

Но, конечно, прежде всего интересна пчелиная пыльца с точки зрения медицины. Ведь столько полезных компонентов и доказанный терапевтический эффект нельзя игнорировать.

Медицина

Продукт применяют для лечения и восстановления организма в случаях острых респираторных инфекций. Хороша пыльца для восстановления и укрепления иммунитета. Нередко применяют этот продукт с целью улучшения работы мозга, укрепления нервной системы и сосудов. Используют полезные свойства пчелиной пыльцы для борьбы с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Хорош продукт для улучшения состояния при заболеваниях суставных, костных тканей. Применяют средство для восстановления от травм и стрессов. Способен помочь продукт в случае необходимости налаживания работы эндокринной системы. Пчелиную пыльцу дают взрослым людям и детям с ослабленным иммунитетом. Это отличное средство для восстановления и укрепления женского, мужского здоровья.

Пожилым людям пыльца полезна для улучшения памяти, предотвращения развития склероза, инсульта, инфаркта.

Внимание! Употреблять этот продукт нужно в меру. Превышение нормы грозит развитием аллергической реакции, перевозбуждением нервной системы.

Косметология

Применяют пчелиную пыльцу и в косметологии. Огромное количество косметических средств сегодня содержит этот компонент. Всё дело в том, что пыльца оказывает буквально магическое действие на кожные покровы. Косметические средства на основе пчелиной пыльцы разглаживают морщины, снимают воспаления, препятствуют образованию угревой сыпи и значительно сокращают акне. Кремы и маски с добавлением этого компонента успешно справляются с прочими дефектами кожи и создают надёжную защиту от старения тканей.

Пчелиную пыльцу добавляют также в косметику для волос. Компонент питает, восстанавливает и защищает волосяной стержень. Шампуни, бальзамы, маски и прочие средства для ухода за волосами с пчелиной пыльцой в составе эффективны для восстановления роста, улучшения структуры, увеличения объёма волос. Такие средства формируют естественный блеск и приятную фактуру локонов. При помощи масок и шампуней на основе пчелиной пыльцы можно избавиться от излишней жирности кожи головы, себореи, восстановить активность волосяных луковиц.

Для похудения

Пчелиную пыльцу применяют для похудения. Несмотря на то, что этот продукт пчеловодства считается довольно питательным, его широко применяют для снижения массы тела. Секрета тут нет. Дело в том, что пчелиная пыльца способствует налаживанию обмена веществ. Ускоряя метаболизм, этот продукт способствует мягкому и безопасному снижению веса. А ещё пыльца помогает «выгнать» лишнюю жидкость из организма и сохранить баланс веществ, необходимых для здорового существования.

Беременность и лактация

При беременности и лактации этот продукт пчеловодства не противопоказан. Но нужна консультация врача! Дело в том, что пчелиная пыльца способствует увеличению количества молока у кормящей женщины, а также обогащению его ценными веществами. Беременным женщинам этот продукт помогает восполнить дефицит необходимых микроэлементов и обеспечить организму нужную поддержку. Пчелиную пыльцу в этом случае можно назвать природным витаминным комплексом, который легко заменяет аптечные препараты аналогичной направленности. Однако из-за рисков развития серьёзной аллергической реакции такие «витаминки» можно есть не всем беременным, а уж тем более они подойдут не каждой кормящей маме. Поэтому нужно подходить к выбору такого профилактического средства с осторожностью.

При занятиях спортом

Очень полезна пчелиная пыльца спортсменам! Особенно ценится продукт теми, кто увлекается или профессионально занимается силовыми видами спорта. Этот продукт пчеловодства насыщен полезными белками. А также огромное количество витаминов и минералов делают пчелиную пыльцу незаменимым и полезным источником силы и здоровья. Её очень полезно принимать во время активных силовых тренировок для наращивания мышечной массы и сохранения здоровья тканей.

Как принимать пчелиную пыльцу

Важно помнить, что для пользы организма следует выбирать натуральную пчелиную пыльцу, которую пчеловоды ещё именуют обножкой. Продукт должен быть герметично упакован и храниться в сухом, защищённом от света месте.

Срок годности пчелиной пыльцы — 18 месяцев с момента сбора. По прошествии этого времени продукт теряет нужные качества и становится высококалорийной бесполезной смесью.

Употреблять обножку можно в сухом виде, рассасывая под языком, или вперемешку с мёдом.

Норма употребления в сутки:

  • взрослый человек — до 10 граммов в день;
  • дети от 3 лет — 4–5 граммов в день;
  • подростки (от 13 лет) — 7–9 граммов в день.

Норму следует разделить на 2–4 приёма и употреблять малыми порциями.

Не рекомендуется принимать пыльцу перед сном, так как продукт оказывает возбуждающее действие на нервную систему.

Профилактический курс приёма пыльцы пчелиной — 30 дней с перерывом между курсами 3 месяца.

Цветочная пыльца: полезные свойства и противопоказания, как принимать

Польза и вред цветочной пыльцы имеют большое значение в домашней медицине и не только. Продукт принимают для профилактики недугов и для похудения, для наращивания мышц, поэтому интересно изучить все его уникальные свойства.

Что такое цветочная пыльца

Пыльца, которую называют также обножкой, представляет собой сыпучее вещество белого, зеленого, коричневого или желтого оттенка. Цветочная пыльца — это мужские клетки растения, участвующие в процессе размножения, а увидеть их можно на кончиках тычинок цветков.

Средний диаметр микроскопических частичек составляет всего 0,5 мм. Человек может даже не различать отдельные частицы, но зато цветочной пыльце уделяют огромное внимание пчелы, питающиеся данным веществом. Оно играет ключевую роль в процессе их жизнедеятельности.

Цветочная пыльца, употребляемая в пищу, выглядит, как маленькие зернышки, обработанные секретом пчелы и заключенные в твердую оболочку. Польза и вред пчелиной обножки имеют важное значение в народной медицине по той причине, что в них содержится масса ценных веществ, и при этом создать полностью синтетический аналог цветочной пыльцы в лаборатории попросту невозможно.

Химический состав цветочной пыльцы

Целебные свойства пыльцы пчелиной обусловлены тем, что в состав продукта входит масса полезных веществ. А именно, в обножке присутствуют:

  • железо, цинк и магний;
  • марганец, фосфор и хром;
  • калий и кальций;
  • витамины подгруппы В;
  • витамины С, Е и А;
  • рутин;
  • аминокислоты — аргинин, триптофан, валин, изолейцин и другие.

Чем полезна цветочная пыльца

Благодаря своему внутреннему составу, цветочная пыльца обладает многими полезными свойствами для человеческого организма. В частности, ее употребление:

  • способствует понижению вредного холестерина и укреплению сосудистых стенок;
  • нормализует гормональный фон;
  • усиливает выработку желчи и способствует улучшению пищеварительных процессов;
  • справляется с воспалениями разного рода;
  • предотвращает развитие анемии и дефицита витаминов;
  • повышает уровень иммунитета и оказывает тонизирующее действие;
  • регулирует кровяное давление.

Антиоксидантные свойства цветочной пыльцы приносят пользу даже при онкологии, дополняя действие фармакологических препаратов.

Для женщин

Польза и вред пчелиной пыльцы для женщин состоят в том, что обножка выравнивает самочувствие и настроение на фоне гормональных изменений. Она оказывает полезное действие в период месячных и во время климакса, предотвращает наступление анемии при естественной кровопотере. Цветочную обножку используют для лечения гинекологических заболеваний — миомы и бесплодия.

Кроме того, продукт помогает справиться с нервными расстройствами и нарушениями сна, которым особенно подвержены женщины.

Для мужчин

Польза пчелиной пыльцы для мужчин заключается в том, что цветочная обножка благотворно действует на половую систему. При ее употреблении повышается либидо и возвращается нормальная потенция. Цветочная обножка помогает при воспалительных заболеваниях, например, простатите.

Сосудоукрепляющие свойства полезного продукта положительно влияют на сердечную деятельность, снижается риск развития инфарктов и инсультов.

Для детей

Детям младше 4 лет давать цветочную пыльцу не рекомендуется — возможно развитие сильной аллергической реакции. Но вот польза пчелиной пыльцы для детей постарше окажется безусловной — обножка насытит развивающийся организм витаминами, улучшит мозговую активность малыша и укрепит защитные силы его организма.

Польза и применение цветочной пыльцы для детей требуют тщательно следить за дозировкой. Детям до 7 лет можно давать всего 4 г продукта в сутки, а подросткам до 16 лет — не более 12 г.

Полезна ли пчелиная пыльца при беременности

Польза цветочной пыльцы для здоровья беременных остается неоднозначной. С одной стороны, витамины и микроэлементы в составе цветочной обножки окажутся очень кстати для организма будущей матери и поспособствуют здоровому развитию плода.

Но при этом нужно не забывать, что цветочная обножка является сильным аллергеном. Даже если раньше у женщины не было негативных реакций на мед, прополис и пыльцу, во время вынашивания ребенка таковые могут появиться. Вопрос об употреблении обножки стоит обсудить с врачом, если острых показаний к ее использованию нет, то на время беременности разумнее отказаться от продукта.

Как правильно принимать пчелиную пыльцу

Конкретный способ применения обножки зависит от того, для лечения какого заболевания используется цветочная пыльца. Но существуют и общие рекомендации, которых стоит придерживаться всем людям.

  1. Цветочную пыльцу принимают внутрь до еды, на пустой желудок, примерно за полчаса перед тем, как сесть за стол.
  2. Наибольшую пользу обножка принесет, если тщательно рассосать ее во рту до полного растворения. Ее допустимо смешивать с медом в равном количестве, чтобы улучшить вкус и усилить пользу.
  3. Запивать обножку тоже не рекомендуется — это не принесет вреда, но помешает полноценно раскрыться полезным свойствам.
Читайте также:  Формула зубов взрослого человека

В течение дня употреблять цветочную пыльцу можно максимум трижды. При этом дневная профилактическая дозировка для взрослых составляет всего 10 г, а для детей количество продукта нужно сократить вдвое.

Применение пчелиной пыльцы в лечебных целях

Полезные свойства цветочной пыльцы используют для терапии некоторых недугов — острых и хронических. Существуют проверенные рецепты, позволяющие быстро улучшить самочувствие.

При сахарном диабете

Для снижения уровня сахара и нормализации самочувствия цветочную пыльцу нужно смешать с травяным отваром. Лекарственное средство готовят так:

  • сухую крапиву смешивают с сушеной черникой и корнем одуванчика в равных пропорциях;
  • заливают стаканом кипятка и настаивают на протяжении 2 часов;
  • в готовый отвар добавляют дневную норму обножки, смешанной с медом в количестве 4 чайных ложек.

Пить средство нужно до 4 раз в день, а всего курс лечения продолжают не больше 20 дней подряд, иначе лечебный настой может причинить вред.

При гастрите

Лечебные свойства цветочной пыльцы помогают улучшить состояние при хроническом гастрите, снять раздражение желудка и избавиться от тошноты. Употреблять полезную обножку нужно натощак за полчаса до того, как поесть, рассасывая ее в чистом виде или перемешивая с медом. Общее суточное количество должно составить не больше 20 г, а продолжать терапию нужно полтора месяца.

При панкреатите

Свойства цветочной пыльцы способны снимать неприятные ощущения при хроническом воспалении поджелудочной и способствовать ее нормальной работе. Употреблять обножку нужно следующим образом:

  • чайную ложку продукта утром заливают четвертью стакана теплой воды;
  • через несколько часов, ближе к обеду, воду с растворенной в ней обножкой выпивают;
  • процедуру повторяют каждый раз перед тем, как поесть.

Польза станет только больше, если вместо воды использовать отвар из трав — ромашки, мяты, боярышника, семян укропа.

При гипертонии

Большую пользу цветочная обножка приносит при повышенном давлении. Необходимо на протяжении 3 недель принимать продукт четырежды в день — разовая дозировка должна составлять всего треть чайной ложки.

После окончания курса делают перерыв такой же продолжительности, чтобы результаты лечения не обернулись во вред. Потом оценивают свое состояние и при необходимости повторяют терапию.

От простуды и кашля

Лечебные свойства пчелиной пыльцы повышают иммунитет, борются с бактериями и вирусами и снимают воспаления. Поэтому применять обножку крайне полезно при кашле и простуде.

Чайную ложку обножки смешивают с таким же количеством натурального меда, помещают в рот и держат до тех пор, пока смесь полностью не рассосется. При таком способе приема цветочная пыльца быстрее принесет эффект — ее полезные свойства попадут в кровь через слизистые оболочки.

При простатите

Особенная польза цветочной пыльцы для мужчин заключается в том, что обножка помогает избавиться от простатита и одновременно усиливает потенцию. Чтобы снять симптомы заболевания, нужно трижды в сутки употреблять продукт, смешанный с медом. Разовая дозировка составляет 1 чайную ложку, такое количество продукта не наносит вреда организму.

При миоме у женщин

Миома является довольно серьезным заболеванием, поэтому лечить ее нужно под наблюдением врача и с применением фармакологических препаратов. Однако свойства цветочной пыльцы тоже не принесут вреда, а только усилят пользу лекарственных средств.

Принимать ее нужно ежедневно на протяжении 3 недель. Максимальную дневную дозировку делят на 3 приема и тщательно рассасывают обножку за полчаса до того, как поесть. При необходимости лечебный курс можно повторить, однако необходимо сделать перерыв как минимум в 1 месяц, чтобы не было вреда.

При поллинозе

Поллиноз, аллергия, успешно лечится при помощи цветочной пыльцы. Принимают обножку всего раз в сутки по половине чайной ложки. Средство можно просто рассасывать, а можно добавить в кефир или натуральный йогурт — полезные свойства не станут меньше.

При онкологии

При наличии онкологического заболевания необходимо следовать рекомендациям врача и уделять внимание в первую очередь медикаментам и лечебным процедурам. Но и цветочная обножка способна принести пользу для больных, она снимает состояние интоксикации и придает энергию, улучшает показатели крови.

Принимают полезную обножку с медом или отваром душицы несколько раз в день, за небольшое время до еды. Традиционно максимальная лечебная дозировка составляет около 30 г в день, но при онкологии стоит посоветоваться с лечащим врачом, иначе можно нанести себе вред.

При бесплодии

Женское бесплодие успешно лечится, и полезный эффект оказывает в том числе цветочная пыльца. Ее необходимо принимать дважды в день по 2 чайные ложки, смешивая средство с натуральным медом. Всего лечебный курс занимает 20 дней, а после этого еще на 10 дней делают перерыв, чтобы не получить вреда.

При псориазе

Псориаз с трудом поддается лечению, чтобы избавиться от него, необходимо употреблять медикаменты. Но цветочная пыльца оказывает хорошее вспомогательное действие. Она повышает иммунитет и снимает симптомы интоксикации при обострениях, а также усиливает пользу фармакологических препаратов.

При псориазе полезный продукт употребляют трижды в сутки по чайной ложке. Терапию нужно продолжать 2 месяца подряд, но затем следует сделать перерыв, иначе организм получит вред.

При анемии

Полезные свойства пчелиной пыльцы улучшают состав крови и действенно помогают при анемии. Существует 2 способа употребления лечебного средства.

  1. Обножку принимают в чистом виде трижды в день. Разовая порция составляет 1 чайную ложку для взрослых и половину от этого объема для детей.
  2. Пыльцу в объеме 25 г смешивают с 50 г меда и 100 г натурального сливочного масла и дважды в день намазывают полученную смесь на хлеб, как обычное масло.

В обоих случаях общая продолжительность терапии должна составить 20 дней. Затем следует сделать непродолжительный перерыв на неделю, чтобы не получить вреда, при необходимости повторить лечение еще раз.

При туберкулезе

Противовоспалительные и укрепляющие свойства цветочной пыльцы оказывают мощное действие в борьбе с туберкулезом. Употреблять полезное средство необходимо в объеме чайной ложки трижды в сутки, длительность курса составляет месяц.

Пыльца оказывает крайне благотворный эффект на дыхательную систему. Однако при лечении туберкулеза ее все равно нужно сочетать с медикаментами, чтобы польза была максимальной.

Как принимать пыльцу для похудения

Ценные вещества в составе обножки активизируют работу обменной системы. При регулярном употреблении пыльцы организм покидают токсины и накопившиеся шлаки, а это способствует процессу похудения. Лишние килограммы при включении пыльцы в рацион уходят быстрее.

Употребляют продукт обычным способом — цветочную пыльцу рассасывают до еды, не заедая и не запивая водой. Делать это нужно раз в день, дозировка составляет 1 ч. л.

Пчелиная пыльца в бодибилдинге и спорте

Микроскопическая цветочная пыльца содержит в своем составе огромное количество аминокислот и растительных белков. Ее можно смело назвать природным анаболиком, постоянное употребление обножки способствует наращиванию мышечной массы и повышению выносливости.

Спортсменам рекомендуется смешивать 250 г меда с 50 г цветочной пыльцы и настаивать эту смесь на протяжении 5 дней. Готовое средство употребляют дважды в сутки в объеме 1 большой ложки, принимать добавку нужно на пустой желудок.

Применение пчелиной пыльцы в косметологии

Польза пыльцы для организма человека применяется в косметологической сфере. На основе обножки делают домашние средства, улучшающие состояние кожи и волос.

Для кожи лица

Витамины и другие ценные вещества в составе обножки оказывают благотворное действие на кожные покровы. Продукт помогает очистить эпидермис, снять воспаления и слегка омолодить кожу.

Подтягивающий и тонизирующий эффект приносит такая маска:

  • половину чайной ложечки пыльцы смешивают с таким же количеством меда;
  • в смесь добавляют половину чайной ложки воды;
  • компоненты размешивают и на 5 минут наносят на кожу легкими массирующими движениями.

На основе пыльцы можно приготовить и домашний крем, помогающий увлажнить и разгладить кожу. Половину чайной ложки продукта нужно смешать с большой ложкой сливочного масла и яичным желтком. Полученную однородную смесь хранят в холодильнике, свойства она удерживает на протяжении недели.

При проблемах с волосами

Свойства цветочной обножки приносят большую пользу для ослабленных и склонных к излишней ломкости волос. Хороший эффект оказывает такое средство:

  • 200 г продукта разводят в стакане воды и оставляют настаиваться на полчаса;
  • в настой добавляют яичный желток и тщательно перемешивают состав;
  • маску наносят на волосы, как следует втирая у корней, и держат четверть часа.

Повторять процедуру нужно каждые 2 недели, натуральное средство не только укрепит волосы, но и улучшит состояние кожи головы.

Вред пчелиной пыльцы

Сама по себе цветочная пыльца не представляет опасности для здоровых людей. Но полезные свойства и противопоказания пчелиной пыльцы зависят от дозировок, при их превышении для организма будет вред. Если есть обножку в слишком больших количествах и не делать перерывов, возможны следующие неприятные последствия:

  • гипервитаминоз;
  • кровотечения и ухудшение свертываемости крови;
  • токсическое поражение печени;
  • развитие онкологических недугов;
  • усиление нервной возбудимости.

Противопоказания к применению пчелиной пыльцы

При некоторых состояниях полезные свойства цветочной пыльцы способны нанести безусловный вред. Употреблять ее нельзя:

  • при наличии аллергии на мед, прополис и в особенности на укусы пчел, в этих случаях обножка может вызвать широкий спектр неприятных последствий вплоть до анафилактического шока;
  • при лактации — слишком высок риск появления аллергии у ребенка;
  • во время приема сильных медикаментов и концентрированных травяных отваров — продукт может нейтрализовать их действие или слишком его усилить;
  • при аллергии на пыльцу конкретных растений — в составе обножки может встретиться самый опасный аллерген.

С осторожностью относиться к пыльце должны беременные женщины, она может причинить серьезный вред. Нельзя предлагать обножку маленьким детям до 4 лет — это грозит аллергией, к тому же для малышей трудно рассчитать правильную дозировку.

Если после употребления на коже появилась сыпь, начался зуд и возникли другие неприятные симптомы, стоит незамедлительно обратиться к врачу, скорее всего, продукт вызвал аллергию.

Как собирать цветочную пыльцу

Собирать продукт своими руками имеет смысл в том случае, если есть собственная пасека с большим количеством пчел. Обычно для сбора обножки используют специальное устройство под названием пыльцеуловитель.

Состоит устройство из двух решеток и поддона.

  1. Первая решетка выполняет роль препятствия — пчела пролетает через нее, но в процессе теряет часть обножки.
  2. Вторая решетка служит фильтром — на ней остается мусор и мертвые насекомые, пропускает она только мелкую пыльцу.
  3. В поддоне собирается чистая пыльца.

В разгар сезона 3-4 дней бывает достаточно, чтобы небольшой поддон заполнился целиком.

Как хранить пчелиную пыльцу

Полезную обножку принято хранить в темном месте при температуре не выше 20 °С в пластиковой или стеклянной таре. Перед тем как поставить пыльцу на хранение, ее нужно просушить несколько дней на открытом поддоне под тонким защитным слоем марли.

Сухая пыльца сохраняет полезные свойства на протяжении 2 лет. Но если смешать ее с медом, то сроки получится увеличить до 5 лет.

Заключение

Польза и вред цветочной пыльцы зависят от соблюдения малых дозировок. Если у человека нет аллергии, и обножка употребляется в безопасных количествах, то вреда она не нанесет — здоровье станет только крепче.

Отзывы

Цветочная пыльца: природная сила!

Цветочная пыльца является мужским элементом в системе размножения растений. В полете пчела электризуется, и легкие пылинки с цветов притягиваются к ней. По мере накопления пыльцы на теле пчела собирает ее лапками в специальные корзинки. Эти корзинки на ножках пчелы отделаны скрученными волосками, которые удерживают пыльцу. Отсюда возникло популярное название пыльцы – пчелиная обножка. Возвращаясь в улей, пчела роняет часть принесённой пыльцы в специально оборудованный пасечником лоток.

Оставшаяся пыльца – это жизненно важное для всей пчелиной семьи пищевое сырьё. Этим природным белково-липидным концентратом, в первую очередь, питаются пчёлы-кормилицы и только что родившиеся пчёлки. Такой насыщенный корм позволяет личинке за 3 дня стать развитее в 190 раз!

Почему пыльца (пчелиная обножка) разного цвета?

Цвет пыльцы зависит от цветка, с которого она собрана. Как, собственно, и её форма и размер.

«Цвет обножки в зависимости от растения»

КрасныйГруша, персик, конский каштан, абрикосЗелёныйЛипа, клён, рябина, кипрей узколистый (иван-чай)Золотисто-жёлтыйШиповник, орешник, крыжовник, ольха, донникЖёлто-зелёныйЛён, дуб, ясеньЯично-жёлтыйИваФиолетовыйГречиха, дягиль, колокольчик, фацелияСинийСиняк, дикая мальваБелыйЯблоня, малина, акацияБело-серыйМалина, вяз, беленаКоричневыйЭспарцет, красный клевер, белый клевер, луговой василек, вишня, черемуха, боярышник, душицаОранжевыйПодсолнечник, одуванчик

Состав пыльцы цветков

Химический состав пыльцы пчёл (перги, обножки) чрезвычайно разнообразен:

  • вода (20% – в свежесобранной; до 10% – после высушивания);
  • белки 25-35%, жиры – 5-7% (жирные кислоты, фосфолипиды и др.), углеводы 20-40%;
  • аминокислоты;
  • витамины (А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, Н, Р);
  • минеральные вещества (железо, марганец, цинк, натрий, фосфор, магний, серебро и др.);
  • фенольные соединения;
  • нуклеиновые кислоты;
  • гормоны;
  • стимуляторы роста;
  • натуральные антибиотики и др.

По содержанию белков пыльца (пчелиная обножка) превосходит мясо, молоко, яйца. А 30 г пыльцы покрывает суточную потребность организма в незаменимых аминокислотах и в витамине С. Парадокс, но пчелиная пыльца может применяться даже теми, кто страдает аллергией на пыльцу цветов.

Полезные свойства пыльцы

Лечение пчелиной пыльцой доказало свою эффективность и используется при следующих проблемах со здоровьем:

  • болезни иммунной системы (ОРЗ, ОРВ, грипп);
  • болезни органов пищеварения (язва желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический гастрит, запоры, диарея);
  • болезни сердечно-сосудистой системы ( анемия, атеросклероз, гипертония, ишемическая болезнь сердца, порок сердца, миокардиодистрофия, кардионевроз);
  • болезни нервной системы (неврозы, депрессии, упадок сил);
  • головные боли, снижение памяти, климактерический синдром;
  • ожирение и недостаток веса;
  • нарушения эндокринной системы;
  • глазные болезни (конъюнктивиты, снижение зрения и др.);
  • заболевания печени;
  • астма;
  • абсцесс легкого и другие заболевания лёгких;
  • простатит, половое бессилие, аденома и бесплодие у мужчин;
  • заболевания мочевыделительной системы;
  • последствия радиоактивного облучения и др.
Читайте также:  Чем полезна редька зеленая для организма женщины. Черная редька и противопоказания. Для улучшения пищеварения

Пчелиная пыльца оказывает выраженное противоопухолевое воздействие. Ее можно принимать при доброкачественных новообразованиях, а также при некоторых видах злокачественных. Кроме того, из-за высокого содержания цинка пыльца способна восстановить состояние кожи, волос и улучшить здоровье ногтей.

Также пыльца облегчает состояние похмелья. При лечении “цветочным порошком” психически больного человека у пациента улучшается настроение, исчезает раздражительность. Нередко это позволяет снизить дозу назначенных антидепрессантов.

Как принимать цветочную пыльцу?

Рекомендуемая суточная доза высушенной по специальной технологии натуральной пыльцы составляет 25-30 г. Для одного приема подойдет 1 ч. л. Пыльцу следует перед глотанием тщательно прожевать и смочить слюной. Для облегчения процесса приёма пыльцу можно залить 50 мл теплой кипяченой водой, натаивать пару часов, периодически взбалтывая. Раствор употребляют за полчаса перед едой. После 18.00 ч. употребление пчелиной пыльцы нежелательно. Курс лечения – 1 месяц. В год рекомендуется 3 курса.

Другой способ употребления пчелиной пыльцы – купить готовый мёд с пыльцой. В таком случае за счет консервирования полезные свойства в пчелином продукте сохраняются на 50% дольше.

Пыльца пчелиная детям

Детям цветочную пыльцу можно давать с 3-х летнего возраста в дозе ¼ ч.л. 3 р. в сутки, смешивая с едой. Подросткам в возрасте 12 лет и старше пыльцу дают по 1/2 ч.л. 3 р. в сутки перед едой. Пыльца полезна для улучшения физического и умственного развития ребенка. Она повышает аппетит и защитные силы детского организма, что особенно важно в период нахождения ребенка в садике или школе.

В случае анемии у детей пыльца значительно повышает гемоглобин и уровень эритроцитов. Пчелиный продукт показан больным, ослабленным детям, а также при восстановлении после перенесенного заболевания или операционного вмешательства.

Пыльца при беременности

Грамотное потребление пыльцы обогащает организм беременной женщины и ее плода колоссальной живой энергией Природы. Это мягкий анаболик, страж иммунной системы, санитар желудочно-кишечного тракта, регулятор обменных процессов, контролер сердечно-сосудистой и нервной системы, борец с анемией и авитаминозом. Однако перед активным использованием природного компонента важна консультация лечащего гинеколога.

Противопоказания пчелиной пыльцы

Несмотря на свою уникальную пользу, пчелиный продукт полезен не всем. Прежде всего, пыльца противопоказана при индивидуальной непереносимости. Воздержаться от применения цветочной пыльцы нужно людям, у которых склонность к кровотечениям, так как продукт понижает свертываемость крови.

Диабетики на ранних стадиях заболевания должны употреблять пчелиную пыльцу исключительно под контролем врача. Вред может нанести передозировка употребления пчелиной пыльцы.

Срок годности и хранение пыльцы

Хранить пчелиную пыльцу необходимо не более 2 лет в чистом сухом помещении, без резких посторонних запахов при температуре 0-15°C. Пыльца в медовой смеси хранится не более 5 лет.

Цветочная пыльца — отзывы

“Стараюсь есть по ложечке пыльцы в утреннее время, она поднимает тонус, повышает работоспособность. Когда принимаю ее в зимнее время, реже болею, простуда проходит быстрее, а дыхательные пути очищаются. Вкус мне нравится. Приятно съесть ложечку пыльцы за утренним чаем, вместо какого-нибудь калорийного десерта”.

“Я работаю в медицине и об этом чудодейственном средстве рассказала мне моя приятельница врач-уролог, которая рекомендует применять этот продукт всем мужчинам после 45 лет. Цветочная пыльца – очень мощное средство повышения мужской потенции, которое незаслуженно забыто последнее время. С точки зрения возбуждения сексуального интереса пчелиная пыльца – один из самых эффективных афродизиаков. Средство действительно РАБОТАЕТ! И эффект наступает очень быстро”.

Где купить пчелиную пыльцу?

У нас можно купить не только мёд с пчелиной пыльцой, но и пыльцу на развес. Оптом. В Москве открыт склад для оптовиков. По вопросу розничной покупки пыльцы, обратитесь к нашим менеджерам — что-нибудь придумаем. 🙂

Цветочная пыльца – польза и применение

Исследователи Российского Института пчеловодства города Таранова считают цветочную пыльцу пищей, в которую природа поместила все необходимое для жизни и здоровья. В китайской медицине она признана питательным и энергетическим биотоником.

Цветочная пыльца – порошкообразное вещество белого, желтого, зеленого или коричневого цвета. Это мужские клетки и генофонд растения. Цветочная пыльца образуется на кончиках тычинок в центре соцветия, называемые пыльниками. Она нужна для продолжения рода – оплодотворения. Когда пыльца созревает для опыления, пыльники разрываются и она разносится ветром и насекомыми на другие растения. Так происходит опыление женских клеток цветка.

Для человека пыльца незаметна – это крошечные частицы в 0,15-0,50 мм в диаметре. Для пчелы – это пища, которая содержит 40% белка в виде свободных аминокислот, готовых к употреблению. Чтобы собрать 1 ч.л. пыльцы, пчела трудится месяц. Пчелы выполняют двойную работу – собирают ее как пищу для колонии и опыляют 80% растений на Земле.

Научный факт – цветочная пыльца не может быть синтезирована в лаборатории. Для этого ученые провели 1000 химических анализов пыльцы. Они уверены, что некоторые ее элементы, добавляемые пчелами, наука не в состоянии идентифицировать. Именно они играют ключевую роль в борьбе с болезнями и старостью.

Состав цветочной пыльцы

По словам американского травника Майкла Тьерра, цветочная пыльца содержит больше 20 химических элементов.

В 1 ст.л. цветочной пыльцы:

  • калорий – 16;
  • жира – 0,24 гр;
  • белка – 1,2 гр;
  • углеводов – 2,18 гр.

Микроэлементы:

  • железо – положительно влияет на работу эритроцитов;
  • цинк – является профилактикой эректильной дисфункции;
  • магний – природный антидепрессант, отвечает за здоровое сердце.

Также:

Витамины:

  • группы В – положительно влияют на иммунитет, здоровье кишечника, нервную систему;
  • С, А и Е – природные антиоксиданты, замедляющие старение;
  • Р, рутин – помогает организму усваивать витамин С и продуцирует коллаген. Нормализует давление, снижает высокий уровень холестерина.

Аминокислоты:

Польза цветочной пыльцы

Лечебные свойства пыльцы варьируются от антибактериальных и противовоспалительных до противораковых.

Повышает физическую выносливость

«Ни одна еда на Земле не имеет таких существенных пищевых свойств» – говорит фармацевт Филипп Мозер . Он сообщает, что многие мировые спортсмены принимают цветочную пыльцу. Чтобы убедиться в ее действиях на человека, итальянские ученые выбрали из нескольких футбольных команд по 1 человеку. Их кормили пыльцой 10 дней. Результаты показали, что у футболистов на 70% увеличился уровень энергии и на 163% повысилась выносливость.

Способствует здоровью простаты

Английские ученые на основании исследований считают, что цветочная пыльца эффективна в лечении простатита и доброкачественной гиперплазии предстательной железы. 53 мужчинам в возрасте 56-89 лет должны были сделать операции по расширению простаты. Их разделили на 2 группы. В течение 6 месяцев первой группе давали 2 раза в день цветочную пыльцу, а второй – плацебо. У мужчин с первой группы наблюдали улучшение состояния на 69%.

Снижает вес

Цветочная пыльца – низкокалорийный продукт, который содержит 15% лецитина. Это вещество, которое участвует в сжигании жира. Пыльца увеличивает полезные липопротеиды высокой плотности, снижает уровень холестерина и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Пыльца – быстро насыщает и надолго убирает тягу к пище. Фенилаланин в ее составе действует как подавитель аппетита.

Улучшает работу репродуктивной системы

Пыльца стимулирует функции яичников. Когда женщинам с бесплодием ввели в рацион пыльцу вместо животных белков – увеличилась интенсивность овуляции. Параллельно, пыльца улучшила способность яичников выдерживать инкубационный период.

Укрепляет иммунитет

Румынские ученые отметили положительные свойства пыльцы для иммунитета. Она увеличивает уровень лимфоцитов в крови, гамма-глобулинов и белков. Это приводит к устойчивости организма. Лимфоциты – это белые кровяные клетки – “солдаты” иммунной системы. Они ответственны за избавление организма от вредных веществ, раковых и больных клеток, вирусов и метаболического мусора. Гамма-глобулин – это белок, образовавшийся в крови. Способность организма противостоять инфекции связана с активностью этого белка.

Является природным антибиотиком

Китайцы применяют пыльцу для профилактики и лечения инфекционных болезней. Исследования показали, что в ней содержится вещество, которое убивает вредные бактерии, в том числе сальмонеллы.

Повышает уровень гемоглобина

Пыльца стимулирует производство и активность эритроцитов. По наблюдению врачей-терапевтов, когда пациентам с анемией давали цветочную пыльцу, повышался уровень гемоглобина.

Снижает уровень плохого холестерина

Благодаря высокому содержанию рутина в цветочной пыльце, укрепляются кровеносные сосуды и улучшается кровообращение. Снижается холестерин и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Омолаживает и улучшает кожу

Дерматолог Ларс-Эрик Эссен применяет цветочную пыльцу в лечении пациентов с кожными заболеваниями. По его словам, цветочная пыльца вносит новую жизнь в сухие клетки и стимулирует их кровообращение. Кожа разглаживается, становится здоровее и свежее.

По словам доктора Эсперанса из Французского химического института, пыльца содержит мощные вещества, которые поворачивают время вспять. О том, что она стимулирует обновление клеток, подтверждают российские ученые – Д.Г.Чеботарев и Н.Маньковский. Поэтому цветочная пыльца применима в косметологии. Производители добавляют ее в крем для лица и тела.

Оздоравливает печень

Печень отвечает за фильтрацию токсинов из организма. Американские исследователи обнаружили у крыс, которых кормили цветочной пыльцой, быстрое восстановление поврежденной печени.

Укрепляет иммунитет

Исследования Швейцарских ученых показали – цветочная пыльца ингибирует аллергические реакции у подопытных мышей. Она обладает противомикробными, противогрибковыми и противовирусными свойствами.

Ослабляет симптомы менопаузы

Ежедневный прием цветочной пыльцы уменьшает приливы и другие симптомы менопаузы.

Противопоказания пыльцы

Если правильно принимать цветочную пыльцу, она безопасна. Но есть случаи, когда она не рекомендуется.

При аллергии

Особенно на укусы пчел. Пчелиная пыльца может вызвать отек, одышку и зуд. В редких случаях – анафилактический шок. Поговорите с врачом, прежде чем включать в рацион.

Во время беременности и кормления грудью

Врачи-гинекологи не рекомендуют цветочную пыльцу беременным из-за высокого содержания витаминов и питательных веществ. Неизвестно, как они повлияют на течение беременности. Кормящие мамы рискуют появлением аллергии у ребенка.

При приеме лекарств

Если вы принимаете лекарственные препараты, особенно разжижающие кровь, например Варфарин, или пьете травяные сборы – проконсультируйтесь с врачом.

Польза и применение цветочной пыльцы

Здравствуй, дорогой читатель! В данной статье мы поговорим о незаменимой пользе и применении цветочной пыльцы. В этом полезнейшем продукте пчеловодства содержится огромное множество витаминов, минералов, микро- и макроэлементов, необходимых человеку для поддержания здоровья и красоты. Сегодня цветочная пыльца широко применяется в народной медицине, косметологии, пищевой промышленности, а также во многих других отраслях. Однако далеко не все знают, что собой представляет данный продукт, как он собирается и чем именно полезен.

Цветочная пыльца – кладезь витаминов и микроэлементов

Она представляет собой мужские клетки растений, которые находятся на цветках в большом количестве. При опылении цветков пчелы собирают пыльцу на лапки и переносят ее в соты своих ульев. Поэтому данный продукт иногда называют обножкой. В первую очередь пчелы собирают пыльцу для своего пропитания. При обработке пчелиным нектаром из обножки получается перга, которая используется пчеловодами. Состав перги очень богат, в этом продукте содержится:

  • магний;
  • йод;
  • фосфор;
  • кальций;
  • цинк;
  • витамины группы A и B и многие другие полезные элементы.

Обножка также содержит полезные аминокислоты, необходимые для жизнедеятельности людей.

Важно знать! Цветочная пыльца, собранная пчелами не принесет вреда даже аллергикам, поскольку нектар, которым они ее обрабатывают, разрушает все аллергены. Однако продукт, собираемый пчеловодами, является высокоалергенным, почему его не рекомендуется употреблять людям, страдающим аллергией.

Лечебные свойства цветочной пыльцы и противопоказания к ее употреблению
Этот ценный дар природы, насыщенный огромным множеством витаминов при правильном использовании окажет благотворное влияние на ваше здоровье и самочувствие в целом. Итак, какими же лечебными свойствами обладает перга?

  • Благодаря повышенному содержанию аскорбиновой кислоты повышает иммунитет и сопротивляемость организма к простудным заболеваниям.
  • Помогает избавиться от авитаминоза, насытить организм всеми недостающими микроэлементами и витаминами.
  • Борется с анемией (железо, входящее в состав хорошо поднимает гемоглобин в крови). Особенно это актуально для беременных, поскольку во время беременности уровень гемоглобина в крови заметно снижается
  • Укрепляет стенки сосудов и капилляров благодаря витамину P.
  • Снижает уровень холестерина за счет повышенного содержания фитостеринов.
  • Очень полезна обножка для мужчин, поскольку ее широко используют при лечении аденомы и простатита.
  • Есть сведения, что перга полезна при онкологии. Этот продукт способен бороться с опухолями, а также препятствует их росту благодаря входящему в состав антибиотику.
  • Входящие в состав фитогормоны помогают справиться с различного рода гормональными сбоями.
  • Обножка также является хорошим источником энергии, что помогает лучше справляться с физическими и умственными нагрузками. Кроме того она является отличным продуктом питания для профессиональных спортсменов.
  • Нормализует обмен веществ, повышает аппетит.
  • Повышает настроение, борется с депрессией.

Если вы все еще сомневаетесь, ввести в свой рацион цветочную пыльцу или нет, взвесьте все ее полезные свойства и противопоказания и решите, можно ли вам употреблять данный продукт.

Запретом к употреблению обножки может стать индивидуальная непереносимость ее компонентов, которая проявляется аллергическими реакциями, а также тяжелые формы сахарного диабета.

Способы применения цветочной пыльцы при различных недугах

Регулярное применение обножки принесет пользу как больным людям, так и здоровым в виде профилактики различных заболеваний, а также общего укрепления здоровья. Свежесобранная пыльца представляет максимальную ценность. Ее для профилактики употребляют в начале каждого квартала на протяжении месяца. Пыльцу для лучшего усвоения смешивают с медом и употребляют по 1 ч. л. натощак с утра, запивая водой. Обножка стимулирует мозговую деятельность, способствует улучшению аппетита и даже используется для похудения. Также она положительно влияет на развитие детей и используется в лечении заболеваний ЖКТ.

  • При истощении нервной системы пергу смешивают с медом в соотношении 1 к 1. Рекомендованная дозировка — 1 ч.л. за полчаса перед едой трижды в сутки. Длительность лечения составляет два месяца.
  • Перга помогает как в лечении повышенного давления, так и пониженного. При повышенном давлении ее употребляют 3 раза в день за полчаса до еды по 1 чайной ложке. При пониженном давлении пыльцу употребляют в таком же количестве, но после еды.
  • Положительный лечебный эффект также наблюдается в лечении лейкоза. Обножка способствует восстановлению структуры и функции клеток. Применяют ее несколько раз в день, смешивая с медом, а запивая отваром душицы.
  • Очень полезна цветочная пыльца для детей. Начинать ее употребление рекомендуется с минимальной дозы – 1/10 часть от дозировки для взрослого человека. Далее следует придерживаться следующей дозировки: от 1 года до 3 лет – по 0,25 от взрослой дозировки, от 3 до 7 лет – по половине взрослой дозировки и от 7 до 14 лет – по 2/3.
  • При хроническом гастрите перга употребляется трижды в день за 30 минут до еды. Суточная доза составляет 20 грамм. Пергу советуют смешивать с медом и запивать теплой кипяченой водой. Курс лечения составляет 1,5 месяца.
  • Лектины в составе перги помогают бороться с онкозаболеваниями и СПИДом. Также пыльца способствует восстановлению организма после курса химиотерапии.
  • Мужчинам для усиления потенции, лечения простатита и аденомы рекомендуют употреблять обножку по 1 чайной ложке 3 раза в день, смешивая с медом.
  • Для повышения иммунитета, а также в период эпидемий ОРЗ и гриппа рекомендуют принимать следующую смесь: мед – 0,5 кг, цветочная пыльца – 50 грамм, маточное молочко – 2 грамма. Смесь принимается по 1 ст. л дважды в день за полчаса до употребления пищи. Хранят готовую смесь в холодильнике.
  • Для улучшения зрения обножку употребляют по 1 чайной ложке дважды в день.
  • Положительный эффект от цветочной пыльцы наблюдается и в лечении алкоголизма. В данном случае ее употребляют по 1 десертной ложке раз в день и трижды за день – по 1 ст. л. гомогената с медом.
  • В борьбе с туберкулезом обножку употребляют по 1 ч. л. трижды в день.
  • Если вы решили сбросить несколько лишних килограммов, съедайте натощак по 1 чайной ложке перги ежедневно. Запивать водой ее в данном случае не рекомендуется. А вот завтракать после нее можно лишь спустя 30 минут. Отзывы худеющих таким способом очень вдохновляют.
Читайте также:  Травы для лечения печени и поджелудочной железы

Цветочная пыльца – источник красоты и здоровья женского организма

Этот природный продукт содержит незаменимые витамины для женского организма – А и Е. Для стабильного менструального цикла очень важно, чтобы данные витамины были в организме в полном объеме. Также данные витамины при регулярном употреблении предотвращают преждевременное старение кожи.
Обножка очень широко используется в уходе за кожей лица и волосами. Маски с ее использованием подарят вашим волосам невероятную силу, красоту и здоровье, а кожа лица засияет и станет моложе. Отзывы девушек, которые регулярно делают маски с цветочной пыльцой для лица и волос приятно удивляют. Для женщины, вынашивающей ребенка обножка также очень полезна: она способна снизить токсикоз на ранних сроках, предотвратить выкидыш, улучшить иммунитет будущей мамочки и малютки.

Цветочная пыльца – это невероятно ценный дар природы, который позволяет бороться с массой различных заболеваний, а также поддерживать здоровье и красоту.

Цветочная пыльца

Свойства и применение цветочной пыльцы

Что такое цветочная пыльца?

Цветочная пыльца является мужским элементом размножения растений. Это натуральный, высококачественный, питательный, концентрированный, а главное – биологически активный продукт питания. Чудодейственное вещество, которое производят цветы под воздействием солнца, попадает на наш стол при помощи трудолюбивых пчел. Поэтому можно сказать, что пыльца выступает полезным пищевым продуктом и для пчел, и для людей.

Состав цветочной пыльцы

В цветочной пыльце содержатся белки, сахара, жиры, минеральные соли и практически все возможные витамины, ферменты, фитогормоны и фитонциды – природные антибиотики. Благодаря многочисленным исследованиям стало известно, что в пыльце содержится 27 металлов и неметаллов:

Натрий, калий, титан, никель, ванадий, цирконий, бериллий, цинк, свинец, серебро, олово, галлий, стронций, барий, магний, молибден, медь, кальций, железо, марганец, уран и алюминий;

Кремний, бор, хром, фосфор и мышьяк.

Их соотношение тщательно сбалансировано природой, поэтому пыльцу можно использовать в лечении большого количества различных заболеваний. Объяснить полезные свойства цветочной пыльцы можно тем, что содержание питательных веществ в ней значительно превышает их содержание в мёде. Содержание белка в цветочной пыльце колеблется от 7 до 30%, и стоит отметить, что это в несколько раз больше, чем в любом другом пищевом продукте.

В цветочной пыльце содержится 10 аминокислот, которые организм человека сам не вырабатывает, но они обязательно должны поступать с едой. По своей сути, цветочная пыльца – это природный концентрат аминокислот, который даёт возможность исправить погрешности нынешнего рациона человека, позволяет повысить скорость восстановления тканевых белков, когда идёт снижение содержания животных белков в рационе. В наше время многие продукты питания рафинированы, и после тепловой обработки лишены большей части важных веществ, в том числе, аминокислот. Восполнить этот дефицит особенно важно для людей пожилого возраста.

Цветочная пыльца содержит много природных углеводов в сочетании с большим набором минеральных веществ и микроэлементов, поэтому она является идеальным источником энергии для организма, и не наносит никакого вреда, в отличие от употребления рафинированных сахаров.

Также в цветочной пыльце содержится витамин P, который, благодаря своим свойствам, способствует укреплению стенок капилляров, а также увеличивает стойкость иммунной системы к различным инфекциям.

Известно, что цветочная пыльца содержит в себе редкие биологически активные вещества:

Все вышеперечисленные компоненты входят в состав полупроницаемых мембран клеток человеческого организма, они довольно избирательно регулируют поступление ионов, в то же время принимают активное участие в обмене веществ.

Очень высоко содержание фитостеринов в пыльце: примерно 0,6—1,6%; среди них одно из самых видных мест занимает 3-фитостерин, который действует, как противоатеросклеротическое средство, а также является антагонистом холестерина в человеческом организме (Как снизить уровень холестерина в домашних условиях без лекарств?).

В состав цветочной пыльцы входят липиды и парафиновые углеводы, такие как:

Учёными было отмечено, что в пыльце всех видов растений присутствуют каротиноиды (примерно от 0,66 до 212,5 мг на 100 г сухого вещества), которые превращаются в человеческом организме в витамин A и витамин С.

Полезные свойства цветочной пыльцы

Цветочная пыльца способна очень сильно укреплять организм человека, а также стимулировать процесс клеточной регенерации. Пыльца очень хорошо помогает во время восстановления после тяжёлой болезни, операции, или просто людям пожилым и ослабленным. Пыльца цветочная также может значительно усиливать лечебный эффект большого количества лекарственных средств.

Людям учащимся или работающим по творческим специальностям пыльца по-настоящему необходима, так как содержит большое количество аминокислот, а также комплекс питательных веществ, который способствуют лучшей умственной производительности. Те полезные компоненты, которые входят в состав пыльцы, оказывают влияние на мозг человека, увеличивая его возможности, остроту и силу восприятия.

Также в пыльце содержится большой ряд гормонов. Этот факт цветочную пыльцу делает особенно необходимой для людей с возрастными гормональными спадами, которые связаны с периодом старения организма, а также для тех, у кого патологические нарушения работы желёз внутренней секреции. Есть там и эстрогенные вещества, которые действуют, как противовоспалительное средство при патологических изменениях предстательной железы.

Цветочная пыльца содержит стимуляторы роста, а также в её состав входит антибиотик, который способствует сдерживанию развития различных опухолей. При анемии цветочная пыльца повышает уровень эритроцитов и гемоглобин. Для этих целей цветочную пыльцу необходимо употреблять 3 раза в день, до приёма пищи по 1 чайной ложке, запивая водой, также её можно смешивать в пропорции 1:1 или 1:2 с мёдом.

Пыльцу, как правило, принимают в качестве продукта питания для обогащения рациона теми веществами, которых в обычных продуктах, что мы употребляем, не содержится, но они крайне необходимы организму.

Полезные свойства цветочной пыльцы используются для следующих целей:

Нормализации состояния организма при похудании, диетах и заболеваниях желудочно-кишечного тракта;

Восстановления стабильной работы нервной системы и снятия психологических стрессов;

Общего улучшения состояния организма и успешного роста ослабленных детей.

Лечения и предупреждения широкого спектра заболеваний.

Применение цветочной пыльцы

Гипертоническая болезнь . Людям, страдающим от гипертонической болезни, для снижения давления пыльцу необходимо принимать натощак (для лучшего эффекта), по 1 чайной ложке, 3 раза в день. Курс лечения длится 3 недели, после чего необходимо сделать перерыв на 2-3 недели, после чего курс при необходимости можно повторить.

Гипотоническое состояние. При гипотонии цветочную пыльцу рекомендуется употреблять точно в таких же пропорциях, что и при гипертонии, в смеси с мёдом, но только обязательно после приёма пищи, а не до, как при гипертонии.

Детям при анемиях . При малокровии у детей, не важно, какого оно происхождения, употребляется для лечения мёд, пыльца и молоко. Если точнее, берется мёд (100 г), цветочная пыльца (20 г) и свежее молоко (200 г), всё вместе хорошенько растирается. Принимать такую смесь нужно 3 раза в день до еды по 1 чайной ложке. Хранить смесь необходимо в хорошо закрытой стеклянной таре, в прохладном, тёмном месте.

При гастритах . Пыльца очень полезна при гастритах с пониженной кислотностью желудка, а также при хронических расстройствах желудочно-кишечного тракта. Для лечения этих недугов берётся 20 грамм цветочной пыльцы, 75 грамм свежевыжатого сока алоэ и 500 грамм мёда, все ингредиенты перемешиваются в следующей последовательности: растёртую цветочную пыльцу необходимо перемешать с мёдом, а затем добавить свежий сок алоэ. Употреблять смесь нужно 2-3 раза в день, примерно за 25-30 минут до приёма пищи, по 1 чайной ложке.

При неврозах . Цветочная пыльца, как было сказано ранее, способна оказывать стимулирующие действие при общей слабости, а также в период восстановления организма после тяжёлых заболеваний. Для того, чтобы получить такой эффект, необходимо маточное молочко (2 г), пыльца цветочная (20 г) и мёд (500 г). Приготовление простое: цветочную пыльцу (растёртую) необходимо тщательно перемешать с маточным молочком и мёдом. Смесь употреблять 2-3 раза в день, до приёма пищи, по 1 чайной ложке. Хранить лекарство лучше в тёмной стеклянной посуде с плотно закрытой крышкой, в прохладном месте.

Как принимать цветочную пыльцу?

Цветочную пыльцу, которую отделили для приёма (около 1 ч. ложки), необходимо сначала тщательно прожевать, чтобы она хорошо смочилась слюной, а уже после этого глотать. Для облегчения процесса приёма пыльцу можно насыпать в стакан, залить кипяченой водой (50 мл), и оставить настаиваться примерно 2-3 часа, периодически взбалтывая. Употреблять такой раствор необходимо примерно за 30 минут до приёма пищи. Можно приготовить и такую смесь: мёд смешать с цветочной пыльцой в соотношении 1:1. Её можно употреблять по 1 чайной ложке, 2-3 раза в день.

Стоит напомнить, что пыльца не совсем сбалансирована по составу с потребностями человеческого организма. Поэтому лучше употреблять её специально назначенными дозами, не более 50-100 г. в сутки. При употреблении пыльцы в количествах, превышающих эти дозы, питательные вещества просто не будут усвоены. Также необходимо напомнить, что хранить пыльцу в домашних условиях нужно в прохладном, сухом месте.

Для взрослых людей стандартная доза приёма пыльцы в день ровна 1-2 чайным ложкам без верха (это для среднего веса женщин), и 2-3 чайные ложки для мужчин. Если имеются повышенные физические нагрузки, или идёт период лечения, дозу цветочной пыльцы можно повышать вдвое, а то и втрое.

Цветочную пыльцу можно начинать давать детям только с возраста 6 месяцев, доза для таких малышей – четверть 1 кофейной ложечки, и лучше смешивать её с едой. Детям в возрасте 12 лет и старше пыльцу можно давать по половинке 1 кофейной ложечки в сутки.

Противопоказания цветочной пыльцы

При употреблении цветочной пыльцы внутрь аллергические реакции наблюдаются очень редко. Как правило, такие реакции связаны с тем, что пыльца загрязнена остатками хитиновой оболочки насекомых. Это почти то же самое, что аллергическая реакция на поддельный мёд, смешанный с сахаром. Аллергические реакции на пыльцу выявляются всего лишь у 1-5% людей, и только им пыльца противопоказана.

Необходимо отметить, что повышенная чувствительность реже проявляется к пыльце и перге, ферментированной пчёлами, нежели к пыльце, собранной с самих растений. Существует мнение, что добавление нектара и секрета желез пчёл хорошо разрушает аллергены пыльцы.

Если принимать пыльцу в смеси с мёдом, возможны аллергические реакции, которые проявляются в виде сильного зуда кожи, головной боли, насморке, слезотечения и прочего. Перед тем как начать использовать пыльцу в лечебных целях (точно так же, как и любой другой продукт пчеловодства), необходимо провести хотя бы 1 тест на аллергические реакции организма.

Несмотря на то, что пыльца является отличным лекарственным средством, благодаря своему уникальному составу, необходимо соблюдать дозировку приёма. Нужно помнить, что неумеренное употребление цветочной пыльцы может вызвать различные негативные реакции, последствия которых непредсказуемы.

Нельзя принимать цветочную пыльцу позже 19-20 часов, из-за того, что она обладает тонизирующим свойством и может нарушить нормальный сон человека. При сильно выраженных формах диабета пыльцу нельзя употреблять в смеси с мёдом.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Ссылка на основную публикацию