Польза и вред цикория для здоровья мужчин

Влияет ли цикорий на потенцию у мужчин и как: польза и вред

Цикорий — растение, оказывающее ряд положительных эффектов на организм; выступает хорошей альтернативой кофе. Узнайте, чем полезен цикорий для потенции, рецепты приготовления и про вред от его перепотребления, дочитав статью до конца.

Чем полезен растворимый цикорий для мужчин?

В большинстве случаев цикорий используют в его растворимой форме, которую, в свою очередь, заваривают аналогично кофе или чаю и медленно выпивают.

Благодаря наличию высокого процента витаминов (из группы B и C), микроэлементов (кальций, магний, калий, натрий, железо), органических кислот, пектина и каротина польза цикория для мужчин заключается в следующих моментах:

  • Укрепление иммунитета. В состав цикория входит особый пребиотик инулин, который стимулирует рост и созревание бифидобактерий в стенке кишечника. Они в свою очередь отвечают за нормальное функционирование пищеварительной системы и предотвращают развитие дисбактериоза. А, как известно, здоровый кишечник – залог сильной иммунной системы из-за большого содержания лимфоидной ткани.
  • Предупреждение заболевания сердца и сосудов. Регулярное употребление данного продукта снижает концентрацию липопротеинов низкой плотности и холестерина, наличие которых является ведущим этиологическим фактором развития периферического атеросклероза сосудов и гипертонической болезни. Кроме того, входящие в состав корня цикория растительные фенолы, оказывают антиаритмическое действие.
  • Желчегонный эффект. Корень растения не только улучшает отток желчи, но и помогает растворить небольшие холестериновые камни при желчекаменной болезни, на ранних ее стадиях.
  • Положительное влияние на костно-мышечную систему. Цикорий обладает анальгезирующим и противовоспалительным действием, поэтому его применение оправдано при хронических системных заболеваниях суставов и мышц.
  • Снижение уровня глюкозы. Такое действие оказывается даже при сахарном диабете 2-го типа с относительной резистентностью к инсулину.
  • Борьба с избыточным весом, так как инулин и олигофруктоза способствуют уменьшению чувства голода за счет снижения продукции грелина (гормон, который отвечает за чувство насыщения и голода).
  • Антиоксидантный эффект: заключается в том, что фенольные смолы (также входят в состав цикория) блокируют выработку свободных радикалов.
  • Также польза цикория растворимого для мужчин в том, что он обладает умеренным седативным эффектом при повышенной тревожности и гипервозбудимости нервной системы (аналогично адаптогенам).
  • Устраняет отеки за счет мочегонного эффекта.
  • Нормализация функций кишечника: благодаря оказанию мягкого слабительного действия и стимуляции моторики пищеварительной трубки.

Вред и противопоказания

Если говорить о том, каков возможный вред цикория для мужчин, не стоит забывать, что это растение причисляется к лекарствам. Поэтому употребление его в неограниченных объемах может привести к негативным последствиям.

Особенно это касается представителей сильного пола, имеющих тяжелую хроническую сердечную патологию или болезни со стороны нервной системы. Большие концентрации цикория могут поспособствовать ухудшению состояния или обострению хронического заболевания.

Также это растение содержит значительное количество аскорбиновой кислоты, на которую некоторые люди имеют аллергическую реакцию той или иной степени тяжести.

Для предупреждения нежелательных реакций, следует рассмотреть противопоказания к употреблению напитка:

  • Любые сроки беременности.
  • Лактационный период.
  • Наружный или внутренний геморрой, так как цикорий может усугубить течение болезни и снизить эффективность лекарственных препаратов.
  • Индивидуальная гиперчувствительность к составу.
  • Варикозная болезнь нижних конечностей, аналогичная патология сосудов при портальной гипертензии.
  • Тяжелая патология психики и нервной системы (органические поражения головного мозга, депрессивные синдромы и хронические неврозы, шизофрения).
  • Желчекаменная болезнь с подвижными и крупными конкрементами (так как цикорий стимулирует отхождение желчи, а это может привести к закупорке просвета желчевыводящих путей одним из камней).
  • Хронические заболевания желудка и 12-перстной кишки.
  • Дети, не достигшие 3-летнего возраста.
  • Хронические бронхиты, бронхиальная астма.

Влияет ли цикорий на потенцию и как?

Кроме вышеперечисленных полезных свойств, при регулярном употреблении также положительно цикорий влияет на потенцию. Механизм воздействия на мужскую силу происходит опосредованно. Так как алиментарное ожирение – один из факторов эректильной дисфункции, то снижение веса за счет приема цикория способствует улучшению потенции. Кроме того, растение предупреждает и снижает проявления атеросклероза, в том числе и в сосудах полового члена.

За счет улучшения системного кровотока, цикорий устраняет застойные явления в малом тазу, которые также могли способствовать плохой эрекции. Благодаря мочегонному действию снижает артериальное давление, уменьшает центральные и периферические отеки и воспалительную экссудацию в предстательной железе.

Цикорий отлично выполняет детоксикационную функцию при инфекциях, способных нарушать как общее самочувствие человека, так и состояние его половых функций.

Лучшие рецепты для усиления мужской силы

Для того чтобы активировать полезные свойства цикория для мужчин, в том числе и повышение потенции, необходимо использовать точные рецепты его приготовления. Лучшие из них предлагаются ниже.

С медом и шоколадом

Цикорий в комплексе с другими перечисленными продуктами оказывает быстрый возбуждающий эффект и повышает потенцию. Для этого смешивают одну десертную ложку цикория в порошке с маленькой ложкой меда, двумя дольками черного шоколада и стаканом молока. Полученную смесь следует прокипятить 5 минут и ежедневно принимать перед сном в холодном либо горячем состоянии (на выбор).

Мед, морковь и цикорий

Для улучшения потенции полезно будет смешать чайную ложку измельченных корней цикория со 150 г вареной протертой моркови и большой ложкой меда. Употреблять в пищу такое лакомство мужчине, желающему улучшить свои показатели в интимной жизни, требуется по столовой ложке дважды в день на протяжении 2-х месяцев. По истечению этого времени желательно сделать небольшой перерыв.

Цикорий с имбирем

Для приготовления следующего мужского народного средства требуется смешать половину чайной ложки сока имбиря с таким же количеством высушенных цветков цикория. Употреблять снадобье для потенции надо ежедневно в течение 4-х недель вместе с медом и яйцом всмятку. «Тандем» не самый благоприятный, возможно даже вкус не каждому понравится, однако рецепт действительно рабочий в плане усиления потенции.

О чем говорят отзывы?

По мнению многих врачей дозированный прием цикория в качестве напитка полезен для организма в целом при условии отсутствия противопоказаний. Вместе с тем, это растение не есть панацея от всех заболеваний, в том числе и от эректильной дисфункции, которая требует тщательной диагностики для выяснения конкретной причины с последующим назначением адекватной терапии.

Немалое количество отзывов о растворимом цикории со стороны мужчин же свидетельствуют, что его употребление действительно умеренно снижает лишний вес, здорово тонизирует с утра, да и вообще — продукт является достойной заменой кофе. Но переусердствовать в любом случае не стоит. Ведь вред и польза цикория для мужчин контактируют на грани и в большинстве своем зависят от кратности и объемов приема, а также наличия хронических патологий.

ЦИКОРИЙ: ПОЛЬЗА И ВРЕД ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ МУЖЧИН

Целебные свойства цикория были открыты несколько веков назад. В наше время это растение используется как напиток (в растворимой форме) и как дополнительное средство при лечении некоторых заболеваний.

Корень цикория обладает мягким слабительным и мочегонным эффектом, увеличивает отток желчи из желчного пузыря, уменьшает воспаление. Он также богат бета-каротином. Пасту из листьев растения иногда наносят на кожу, чтобы снять отёк и воспаление.

В народной медицине цикорий чаще всего применяют при:

  • запорах,
  • нарушениях работы печени,
  • потере аппетита,
  • расстройствах желудка,
  • диабете,
  • сниженном иммунитете,
  • кожных инфекциях.

Это природное лекарство также может понизить давление, сердцебиение и уменьшить холестерин.

ПОЛЬЗА ЦИКОРИЯ ДЛЯ МУЖЧИН

Плюсы применения корня цикория для мужского здоровья.

  1. Снижает стресс

При стрессе кофеин вреден, так как может усугубить состояние. Снижение его потребления способно уменьшить гормон стресса кортизол и адреналин во время сна и при нервных ситуациях. Растворимый цикорий называют лучшим заменителем кофе, так как он не содержит кофеина и помогает мужчинам сокращать проявления стресса.

Полифенолы растений, в том числе цикория, помогают организму справляться с воспалением. В Венгрии было проведено исследование с участием 27 здоровых добровольцев, которым в течение одной недели было предложено употреблять растворимый цикорий. Выяснилось, что цикорий, богатый растительными фенолами, улучшает деформируемость эритроцитов (важный процесс, необходимый для здоровья сосудов, тканей, кровоснабжения), которая отражает способность организма реагировать на воспаление, восстанавливая клетки до их первоначального состояния.

Цикорий способен сокращать воспаление, которое часто является первопричиной многих заболеваний.

  1. Польза для здоровья печени

Одно из недавних исследований показало, что экстракт корня цикория защищает печень от свободных радикалов и токсического воздействия. Эксперимент помог выявить, что растение сокращает окислительный стресс и предотвращает повреждение клеток, что приводит к улучшению состояния печени.

  1. Помогает предотвратить или задержать прогрессирование диабета у мужчин

Есть много народных методов лечения диабета, главный из которых — диета. Цикорий — хорошее дополнение к диабетическому рациону, которое помогает предотвратить это распространённое эндокринное нарушение. Потребление напитка доказано снижает уровень сахара в крови, помогает бороться с диабетом и улучшает работу кишечника.

Клиническое исследование, проведенное в Университете Техаса, показало, что экстракт корня цикория обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь при лечении артритных симптомов и особенно при дегенеративных заболеваниях суставов и остеоартрите.

Мужчины старше 50 лет с остеоартритом в области тазобедренного сустава или колена принимали цикорий, а исследователи измеряли их жизненно важные показатели с помощью лабораторных анализов в течение и в конце наблюдения. По меньшей мере 13 пациентов из 18 продемонстрировали 20-процентное уменьшение боли и жёсткости, подтвердив способность цикория помогать при болезнях суставов.

  1. Помощь здоровью кишечника

В корне цикория находится пребиотик инулин. Пребиотики способны увеличивать количество полезных пробиотиков в пищеварительном тракте и усиливать поглощение кальция. По этой причине инулин или волокно корневищ цикория часто добавляют в пробиотические добавки.

Это полезно, но может вызывать определённые неудобства, поскольку кишечник будет производить больше газов.

  1. Снимает запор

Корень цикория облегчает симптомы запора, в значительной степени благодаря входящему в состав растения инулину. Учёные исследовали влияние ежедневного потребления 15 г цикория (в течение 28 дней) на пожилых пациентов, страдающих запорами. «Добровольцы в группе инулина сообщили о повышенной удовлетворённости пищеварением и снижении проблем дефекации во время приёма цикория. Ежедневное употребление помогает при запоре и улучшает качество жизни у пожилого населения, имеющего эту проблему».

Цикорий зарекомендовал себя как натуральный сжигатель жира, который также выводит токсины из организма. Это не означает, что его нужно потреблять в больших количествах, для снижения веса достаточно обычной дневной дозы.

РАСТВОРИМЫЙ ЦИКОРИЙ: ВРЕД ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ МУЖЧИН

Цикорий безопасен для большинства взрослых мужчин, когда употребляется в небольших количествах в пищу. При частом применении или использовании в лечебных целях может возникнуть ряд побочных действий.

Читайте также:  Норма месячного цикла: сколько дней должно быть между менструациями

Опыт показал, что полторы недели применения цикория делают семен. жидкость мышей бесплодной, а также уменьшают тестикулы самцов грызунов. Исследователи считают, что это растение фактически можно назвать натуральным мужским контрацептивом. Предположительно, «противозачаточная» доза для мужчины составляет 6 чашек цикория в день — эффект от этой дозировки должен длиться в течение недели.

При наружном применении цикорий может вызвать раздражение кожи.

Цикорий может вызвать аллергическую реакцию у мужчин, которые чувствительны к растениям семейства Сложноцветные, или Астровые (Asteraceae/Compositae). Если у мужчины или членов его семьи есть аллергия на эстрагон, полынь, череду, расторопшу, ромашку, топинамбур, стевию, латук, артишок или другие растения семейства астровых, перед применением цикория следует выполнить тест на переносимость. При возникновении нежелательных реакций применять цикорий нельзя даже в небольших количествах.

Цикорий способен повышать выработку желчи, что небезопасно для мужчин с желчными камнями. Не применяйте цикорий без консультации врача, если у вас обнаружены камни в желчном пузыре. Инулин, находящийся в растении, при чрезмерном потреблении также может вызывать вздутие, боль и газы в кишечнике.

Польза и вред цикория для здоровья: сколько можно в день и как применять

Цикорий приносит организму как пользу, так и вред. Поэтому продукт нужно употреблять разумно. Цикорий известен прежде всего как напиток, заменяющий кофе. Однако его используют еще как лечебное средство при некоторых болезнях.

Что такое цикорий

Цикорий обыкновенный — это растение из семейства Астровых. Первоначально произрастал в странах Средиземноморья, сейчас распространен по всему миру.

В России растет преимущественно в европейской части страны, на юге. Является сельскохозяйственным растением, продается повсеместно в порошке или целыми корневищами. Есть также жидкий вариант продукта, напоминающий густой сироп.

Польза цикория стала известна уже давно. Он содержит витамины и микроэлементы:

  • аскорбиновая кислота — укрепляет иммунитет, является сильным антиоксидантом;
  • витамин А — препятствует повреждению клеток организма свободными радикалами, важен для зрения;
  • пантотеновая кислота — улучшает регенерацию кожи;
  • пиридоксин — участник всех видов обмена веществ;
  • фолиевая кислота — важна для кроветворения;
  • витамин К — снижает кровоточивость;
  • калий и магний — необходимы для функционирования сердечной мышцы;
  • кальций — укрепляет кости;
  • железо — участвует в образовании гемоглобина.

Польза цикория заключается также в содержании инулина. Это природный полисахарид, естественный пробиотик. Инулин способствует размножению полезных бактерий, поддерживает баланс кишечной микрофлоры. Еще он действует как клетчатка, стимулируя перистальтику кишечника. Это предотвращает возникновение запоров.

Инулин способен регулировать уровень сахара в крови, полезен людям с сахарным диабетом.

Гликемический индекс цикориевого напитка составляет 30 единиц, его без опаски можно пить людям с сахарным диабетом. В отличие от чая и кофе, цикорий не содержит кофеина.

Для приготовления напитков используют порошок из корня цикория или жидкий сироп. По вкусу он является заменителем кофе, только менее ароматным. Напиток не вызывает возбуждающего действия, не повышает артериальное давление. В этом заключается польза продукта для гипертоников, беременных женщин.

Виды продукта

Для приготовления напитков используют корень цикория обыкновенного. Это высокое растение с голубыми цветками, корневище его достигает метровой длины.

Вторая разновидность — радиккио, или радиччио. Это салатный сорт, в пищу используют его листья. Они имеют красноватый цвет. Есть также сорт салата под названием белый цикорий, или эскариол.

В продаже имеется цельный корень растения, который можно самостоятельно размолоть и делать кофейные напитки или лечебные средства. Но чаще в магазинах цикорий представлен в виде порошка. Виды:

Наибольшей пользой обладает именно свежий корень. При изготовлении порошка корневища подвергаются термической обработке, поэтому теряют большую часть инулина и витаминов. Также есть жидкий экстракт, сильно концентрированный. Его применяют в качестве ароматизатора или как основу для лечебных средств.

К просмотру познавательный обзор специи:

Чем полезен цикорий

Польза растения связана с его составом. Благодаря отсутствию кофеина и содержанию инулина продукт оказывает регулирующее действие на нервную систему. Люди, которым сложно просыпаться по утрам, могут пить его вместо кофе. При этом нет нужды опасаться, что повысится давление или начнет болеть голова.

При чрезмерной возбудимости средство оказывает успокаивающее действие. Некрепкий цикориевый отвар можно пить на ночь перед сном. Молоко и мед, добавленные в отвар, помогут быстрее уснуть.

Большую пользу растение оказывает при диабете. Инулин регулирует уровень сахара в крови, предотвращает его резкие скачки. К тому же, у людей с диабетом нередко повышено артериальное давление, поэтому цикориевый настой станет прекрасной альтернативой кофе.

К лечебным свойствам растения относят:

  • антисептическое;
  • противовоспалительное;
  • мочегонное;
  • противоотечное;
  • снижает холестерин;
  • гипотензивное;
  • седативное;
  • желчегонное;
  • мягкое слабительное.

Употреблять растение можно в любом виде — свежий натертый корень, порошок, жидкий экстракт. Самый полезный вид растения — это свежий или сушеный корень, не проходивший термическую обработку. Однако напиток из него не будет иметь аромата кофе.

Польза цикория для мужчин заключается в содержании селена. Этот микроэлемент участвует в образовании тестостерона — главного гормона мужского организма. Растение помогает улучшить качество спермы. Для этого нужно в течение месяца принимать цикориевый отвар с добавлением имбиря.

Польза для женщин — в регуляции аппетита, снижении массы тела. Наружное применение цикориевого отвара благотворно влияет на состояние кожи и волос.

Смотрите передачу о свойствах растения:

Можно ли напиток беременным, кормящим

Беременным напитки из цикория вреда не приносят. Пить их даже полезнее, чем натуральный кофе. Но злоупотреблять продуктом тоже не рекомендуется. Достаточно выпивать одну чашку по утрам.

Во время беременности цикориевый отвар помогает справиться с выраженным токсикозом, нормализует аппетит. Благодаря мочегонному действию препятствует образованию отеков. Слабительный эффект предотвращает запоры. Цикорий с черникой положительно влияет на зрение.

То же относится и к женщинам, у которых ребенок находится на грудном вскармливании. Цикориевый кофе не противопоказан, если употреблять его в разумных количествах.

Противопоказания цикория

При неправильном употреблении напиток может принести вред. Противопоказания к применению:

  • индивидуальная непереносимость;
  • пониженное артериальное давление;
  • наличие осложнений при варикозном расширении вен;
  • бронхиальная астма;
  • декомпенсированные заболевания печени и почек;
  • возраст младше года.

Пожилым людям вреда растение не приносит. После 50 лет рекомендуется вообще отказаться от обычного кофе и заменять его цикориевым. Допустимая суточная доза для взрослого человека — одна большая чашка или две маленьких.

Напиток способен принести вред, только если передозировать его или употреблять при наличии противопоказаний. Из побочных действий возможны боли в животе, тошнота. Аскорбиновая кислота, которой много в корнях растения, может сработать как аллерген и вызвать крапивницу.

Применение цикория

Основная сфера применения продукта — кулинария, приготовление заменителя кофе. С этой целью используют молотый обжаренный корень. Также применяют жидкий экстракт цикория. Он концентрированный, использовать его удобнее. Жидкий цикорий хранят в стеклянной банке.

Свежие листья и корневища применяют в народной медицине. Растение обладает рядом лечебных свойств, оздоравливает организм. Активно используется растение в аюрведе.

В народной медицине

С лечебной целью готовят отвар или настой цикория. Большую пользу средство принесет, если использовать свежие корешки.

  1. Отвар. Классический отвар для внутреннего и наружного применения — 20 грамм измельченных корешков на 500 мл воды. Варить на среднем огне 10 минут.
  2. Настой. Чтобы приготовить настой, 20 грамм измельченных корешков заливают литром кипятка. Настаивают 2 часа, затем процеживают.
  3. Настойка. В лечении некоторых кожных заболеваний используют цикориевую настойку. Чайную ложку тертого корня заливают стаканом водки. Настаивают неделю.

Пользу цикорий приносит при следующих заболеваниях.

  1. Болезни печени и желчного пузыря — стимулирует отток желчи, оказывает противовоспалительное действие. Принимают по половине стакана отвара по утрам. Курс лечения — месяц.
  2. Заболевания сердца и сосудов. Препятствует образованию холестериновых бляшек, понижает давление. Пьют по стакану настоя утром. Курс лечения — три месяца.
  3. Экстракт помогает от хронического запора. Его нужно принимать по чайной ложке перед сном. Курс лечения — 2 недели.
  4. При хроническом панкреатите принимают по стакану отвара по утрам. Курс лечения — месяц.
  5. При экземах, дерматитах очаги воспаления обрабатывают настойкой цикория.

Средство повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям, восстанавливает кислотно-щелочной баланс.

Смотрите видеоролики о влиянии напитка из растения на здоровье:

В кулинарии

Салатные сорта используют для приготовления закусок, первых и вторых блюд. Листья и корни можно варить, тушить, запекать. Специя придает пикантный пряный вкус супам, мясным и рыбным блюдам.

Рецепты с травой:

  • овощной суп с измельченными корешками;
  • овощное рагу с обжаренными листьями;
  • рыба, запеченная в цикориевых листьях;
  • натертые корешки входят в состав приправы для шашлыка;
  • порошковый цикорий добавляют в тесто для выпечки хлеба.

Напиток из цикория можно приготовить полностью самостоятельно. Понадобятся свежие корни. Их моют, сушат, режут на небольшие кусочки. Затем обжаривают на сковороде, постоянно помешивая. Кусочки должны стать полностью коричневыми.

Обжаренные корешки измельчают в кофемолке. Полученный порошок используют для приготовления кофе. На чашку воды понадобится ложка порошка. Его заваривают кипятком и настаивают 5–7 минут. Второй вариант — сварить в турке, как обычный кофе.

Чтобы убрать горьковатый привкус, следует пить цикорий с молоком. Также его можно разбавлять медом, добавлять корицу, гвоздику.

Польза и вред растворимого цикория для мужского и женского организма.

Цикорий – распространенное растение, корни которого имитируют аромат и вкус любимого многими кофеина. Его корни выкапывают, старательно промывают от земли, разделяют на кусочки и высушивают. Затем при обжаривании в процессе карамелизации высвобождаются эфирные масла, и корни приобретают сладковатый привкус из-за образования глюкозы и фруктозы.

Фото: https://detstvodetstvo.ru/wp-content/uploads/2017/03/TSikorij-dlya-mam-1024×909.jpg

Польза цикория для здоровья

Корни не просто альтернативная замена. Это природный энергетик с множеством необходимых человеческому телу макро и микроэлементов, с 12-ю витаминами в своем биохимическом составе. Рекомендуют заменитель в особенности тем, кому из-за высокого давления или склонности к нервной возбудимости кофеин кофейных зерен противопоказан.

Но отказаться от него в силу привычки не так просто. От растворимого цикория отвыкать не придется, его употребление приносит организму неоспоримую пользу.

И выражается эта польза в:

  • Антивозрастном эффекте. По гепатопротекторным свойствам он сравним с куркумой и оливковым маслом. Эти корешки по праву дополнили список помогающих отсрочить старение продуктов.
  • В снижении уровня глюкозы. Незаменимость цикория для диабетиков обусловлена его благотворным влиянием на поджелудочную железу. А природный заменитель сахара в составе корешков выступает иммуностимулятором и понижает глюкозу крови.
  • Низкой калорийности. Если сравнивать с порцией кофейных зерен для приготовления чашечки напитка, это всего 1,5 калории в сравнении с 38 кал кофе. Инулин – отличный помощник худеющим, так как блокирует подрывные действия гормона голода. Корни цикория в состоянии заменить полноценный завтрак.
  • В очищении организма. Этим заняты антиоксиданты, которых в корнях достаточно, чтобы выводить шлаки и канцерогенные токсины.
  • Налаживании работы внутренних органов. Особенно это относится к пищеварительной системе, начиная с желудка и поджелудочной железы. Цикорий может целенаправленно применяться против изжоги и запоров. Калий и магний – природные помощники нервов и сердечной мышцы. На нервную систему чудесные корешки утром подействуют возбуждающе, а вечером ее успокоят, помогая уснуть. Хотя расстроенным нервам бодрящий эффект может быть вреден.
Читайте также:  Норма СОЭ в крови у женщин: что это за показатель, таблица значений по возрасту, анализ по Вестергрену, какой уровень

Фото: https://ds04.infourok.ru/uploads/ex/07c1/000251b0-00d60754/img29.jpg

Далее рекомендуем посмотреть видео, в котором подробно говориться о том как он может укрепить иммунитет, а так же кому цикорий противопоказан:

Цикорий — польза для женщин.

Голубой цветок стимулирует производство гормона пролактина. Будущим мамам он помогает обеспечить малыша самым лучшим природным питанием на период лактации.

Хотя проявления аллергии не исключаются, кофеин в этом смысле намного опаснее. Перешагнувшим 50- детний рубеж кофеманкам полезно узнать, что он не вмешивается в работу сердца и ЦНС .

Напиток способен омолаживать, восстанавливая коллагеновые волокна, тем самым возвращая молодую упругость. Не зря же экстрактами полезной травы обогащают кремы, косметические маски и лосьоны для достигшей зрелости кожи.

Цикориевый витаминный комплекс – природный тоник для кожи и лечебное средство при дерматитах. Отварами корней заменяют ополаскиватели для ломких волос повышенной сухости.

Польза цикория для мужчин

При склонности сильной половины к болезням сердца и сосудов кофейная альтернатива оказывается весьма удачной. Активирующий жизненную энергию он заодно предупредит атеросклероз и укрепит сосудистые стенки. Одновременно с бодрящим эффектом борется против накопления жирка на животе. Добавляя активности в системный кровоток, снимая стрессы, растворимый цикорий улучшает потенцию.

Противопоказания

Безусловная польза биохимического состава может обернуться вредом. Расширяющие сосуды аскорбиновая кислота и магний совсем не подарки для гипотоников , которым ни к чему понижать и так низкое давление. Расширение опасно страдающим геморроем и варикозной болезнью.

Бодрящий напиток не совместим с приемом антибиотиков, так как влияет на результативность. При гастритах он способен раздражать желудок. Язвенная болезнь также несомненное противопоказание.

Как правильно заваривать цикорий

В магазинах данный продукт может иметь вид порошка или жидкого концентрата. Производители часто предлагают улучшенные составы, обогащая карамелизованные корешки разными вкусными и дополнительно усиливающими эффект компонентами. Стали традиционными добавки женьшеня, золотого корня, имбиря, разных ягод – лимонника, черники.

С добавками легче привыкать к специфическому его привкусу. Особенно богатым напиток становится от присутствия в смеси ячменя. Если еще добавлять молоко, от настоящего кофе его невозможно отличить. Но при анемии молоко коров заменяют на соевый аналог. Лимон придает цикорию приятную кислинку.

Фото: https://4allwomen.ru/wp-content/uploads/2019/04/008-12.jpg

Заваривая этот напиток аналогично кофейному, то есть добавляя на стакан кипятка 1-2 ч. л. содержимого пачки, можно употреблять по 3-4 стакана в день после еды.

Польза и вред цикория для здоровья

Цикорий большинству людей известен как заменитель кофе. Действительно, в этом растении нет кофеина, а по вкусу напиток напоминает натуральный кофе. Употребление цикория положительно сказывается на работе сердечной мышцы, ЖКТ, а напиток разрешено даже употреблять лицам с гипертонией.

Калории в 100 г., (ккал):11
Белка в 100 г., (г):0.1
Жиров в 100 г., (г):0.0
Углеводов в 100 г., (г):2.8
Гликемический индекс:

Описание растения и виды

Цикорий отнесен к сложноцветным и многолетним представителям флоры. Это дикорастущий цветок, который может быть голубого, белого или розового цвета.

Распространен цветок в Австралии, Северной Африке, Америке и Европе. Ботаники выделяют около 10 видов растения, но культивировано лишь 2:

В продаже встречается намного больше продуктов, изготовленных на базе цикория:

  • молотый, из корней;
  • нарезанные и обжаренные фрагменты корня;
  • концентрат, получаемый методом экстракции;
  • растворимый напиток, производимый путем сублимации.

В любом виде растение не только напоминает кофе, но и улучшает настроение и бодрит.

Растворимый цикорий

Растворимый напиток изготовляется из корней путем высушивания. После этого остатки влаги удаляют путем экстракции. Затем цикорий просеивается и фасуется.

Польза от употребления растворимого и молотого цикория одинаковая. Оба продукта имеют приятный аромат и отменные вкусовые качества, а метод подготовки у обоих абсолютно одинаковый.

Цикорий состав и калорийность, полезные свойства

Помимо этого, в растении содержится 12 самых полезных витаминов для здоровья человека:

  1. антиоксидант бета-каротин;
  2. предотвращающий старение витамин Е;
  3. вещество, предотвращающее неврологические патологии – тиамин;
  4. очищающий печень холин;
  5. укрепляющая иммунную систему аскорбиновая кислота;
  6. витамин, способствующий улучшению структуры кожного покрова В5;
  7. пиридоксин, позволяющей справиться с усталостью и депрессией;
  8. рибофлавин, который стимулирует регенерацию клеток;
  9. витамин К, который способствует свертываемости крови;
  10. вещество, позволяющее превратить поступающие вещества в энергию – витамин РР;
  11. ретинол, который способствует улучшению зрения;
  12. фолиевая кислота, полезная для формирования костной и нервной системы малыша.

Но это не все полезные вещества, содержащиеся в растении. В нем содержится фосфор, селен, пищевые волокна и прочее. Калорийность цикория очень низкая – 23 единицы.

Польза цикория для женщин

Основная польза растения для женщин в том, что оно позволяет сохранить кожный покров в отличном состоянии, так как содержит магний и калий, которые способствуют восстановлению коллагеновых волокон.

Для женщин старшего возраста, цикорий полезен тем, что он может заменить обыкновенную чашку кофе, не повысив при этом артериальное давление.

Если полоскать цикорием волосы, то они станут более шелковистыми, и быстрее будут расти. Такое же действие будет оказывать и напиток, употребляемый внутрь.

Польза цикория для мужчин

Цикорий нельзя назвать афродизиаком, на потенцию растение практически не влияет. Зато оно поможет уменьшить уровень раздражительности и улучшить приток крови к половому органу. Растение помогает справиться с отечностью и предотвращает застойные процессы в области органов таза.

Растение полезно для холостых мужчин, которые нерегулярно питаются и преимущественно «неправильной» пищей. На фоне этого появляются проблемы с пищеварением, страдают практически все органы. Именно цикорий наладит работу всего организма. Только не следует употреблять слишком крепкие напитки из этого растения, так как они будут стимулировать учащенное сердцебиение.

Употребление цикория при беременности и грудном вскармливании

В интересном положении женщины с легкостью могут заменить кофе и чай на напиток из цикория. Он поможет поднять на должный уровень тонус с утра, почистит кишечник и избавит женщину от отечности. Помимо этого, многим женщинам напиток помогает справиться с тошнотой и постоянными перепадами настроения.

Практически никаких противопоказаний к употреблению во время подготовки к родам нет, естественно, если нет аллергии на это растение. Второй важный момент – в растении содержится много витамина С. Это полезное вещество, но в большом количестве может вызвать повышение тонуса матки.

Во время лактации напиток не рекомендован к употреблению. Связано это с тем, что большая часть женщин отмечает уменьшение количества молока после употребления напитка. Также есть риск, что цикорий, попавший с молоком матери в организм малыша, станет причиной его перевозбуждения или спровоцирует аллергическую реакцию. Так что пока женщина кормит грудью, от этого продукта лучше вообще отказаться.

Можно ли употреблять цикорий детям

Введение напитков из цикория в детский рацион допускается с 3 лет. Напиток поможет укрепить иммунную систему, выведет токсины и улучшить настроение малыша. Цикорий позволяет максимально быстро справиться с простудой и наладить обменные процессы.

Не секрет, что во многих детских садиках дают такой напиток. Мамам не стоит беспокоиться, вреда он не нанесет, главное, чтобы у ребенка не было аллергической реакции на это растение.

Полезен ли цикорий для похудения

С древних времен цикорий используется в качестве средства для сохранения стройной фигуры. Растение позволяет вывести токсины из организма и очистить кровь, тем самым стимулируя процесс похудения.

Чтобы нормализовать работу кишечника и избавиться от лишних килограммов, можно готовить напиток по очень простому рецепту. В половине литра кипятка разводят 1 чайную ложку корней и проваривают на протяжении 10 минут. Затем настаивают и после остывания выпивают по 100 мл перед каждым приемом пищи. Главное, не забывать, что средство употребляется обязательно за 30 минут до принятия пищи. К тому же напиток, приготовленный по такому рецепту, позволит очистить печень и избавиться от излишней потливости.

Употребление цикория при диабете

Люди уже давно поняли, что цикорий должен присутствовать в рационе питания диабетиков. В нем содержатся инсулиноподобные вещества, которые способствуют снижению уровня сахара в крови. Необязательно даже пить напиток, можно употреблять небольшое количество корней, к примеру, добавлять в салат.

К тому же цикорий разжижает кровь и предотвращает резкие гликемические скачки.

В народной медицине давно применяется следующий рецепт: в 250 мл горячей воды разводят 20 г молотых корней. Смесь следует настаивать на протяжении 15 минут. Затем на протяжении дня выпивают по столовой ложке около 4-5 раз.

Как принимать цикорий в лечебных целях

В терапевтических целях для нормализации метаболизма и в качестве желчегонного средства используется настойка из цветов растения.

Листья и стебли чаще всего встречаются в фиточаях. Из свежих побегов растения делают сок, который используется для лечения малокровия. Корни используются для получения инулина, который нужен для изготовления фармацевтических препаратов.

При воспаленной селезенке делают настойку. Для ее приготовления 3 г корня разводят в горячей воде (500 мл), настаивают 35 минут и пьют 1 столовой ложке по 3 раза на протяжении дня.

Для лечения кожных заболеваний и аллергических реакций делают отвар из порошка корней. 1 столовую ложку кипятят в 500 мл кипятка на протяжении 10 минут, остужают естественным способом. Употреблять средство по одной ложке по 3 раза в день. Этим же раствором протирают поврежденные места на коже.

При повышенном давлении 2 ложки измельченных корней проваривают в двух стаканах воды около половины часа. После приготовления употребляют 2 раза в день по 50% полученного отвара.

Читайте также:  Боль в левом боку внизу живота (ноющая, колющая, острая, резкая) – почему болит низ живота слева у женщины?

Цикорий вред и противопоказания

Нельзя употреблять растение, если диагностирована астма или бронхит.

Как выбрать и хранить

Как не прискорбно признавать, но молотый цикорий очень часто подделывают. Чтобы проверить качество порошка, его небольшое количество разводят с водой и добавляют капельку йода. Если появится фиолетовый оттенок, значит, в составе порошка есть перемолотые злаки.

Если порошок слишком светлый, имеет слишком пыльную структуру, значит, производитель недобросовестный и добавил в продукт мальтодекстрин.

Молотый продукт хранят в стеклянной таре, в темном месте.

Польза растворимого цикория для здоровья женщин и мужчин

Многим людям цикорий известен только как отличный заменитель кофе. Цикорий не содержит в своем составе вредный для человеческого организма кофеин, но ничуть не хуже ароматного кофе дарит заряд энергии и бодрости на весь день.

Цикорий полезен не только в качестве заменителя кофе. Это растение используется и в косметических, и в лечебных целях, так как положительно влияет на состояние кожи и является отличной профилактикой различных заболеваний. Сегодня поговорим о том, что же такое цикорий, какие химические вещества входят в его состав, какими полезными свойствами он обладает и кому противопоказано его употреблять.

Цикорий: что это такое?

Цикорий – это многолетнее растение семейства Астровых, которое растет в условиях умеренного и тропического климата: на Кавказе, в Сибири, Украине, Индии, европейской части России, США, странах западной Европы и Средиземноморья.

Корень у цикория мясистый и толстый, а стебель длинный, ровный и покрытый коротенькими волосками. Млечный сок течет по всему растению, а по всей длине стебля растут листья. Цветет цикорий летом. Цветки могут иметь розоватый или голубоватый оттенок, быть в маленьких коробочках или соцветиях. Плоды цикория – это семена с пленочными хохолками, которых на одном цветке может быть от 2 тысяч до 20 тысяч. Дозревают они ближе к середине осени.

В пищу можно употреблять и корень цикория, и его зерна или листья. Цикорий в порошкообразном виде имеет сладковатый вкус с приятной горчинкой.

Хотя существует более 10 видов этого растения, самыми распространенными и популярными из них являются цикорий обыкновенный и эндивий. Корень цикория обыкновенного используется в цельном виде для приготовления целебных отваров и в виде порошка для приготовления напитка, заменяющего кофе. Свежие и молодые листья эндивия являются ключевым ингредиентом для приготовления многих вкусных и полезных салатов, гарниров к мясным и рыбным блюдам.

Химический состав цикория

Калорийность цикория – 20 – 22 ккал на 100 г продукта в виде растворимого порошка.

Энергетическая ценность на 100 г продукта в виде растворимого порошка:

  • углеводы – 4,1−4,3 г;
  • белки – 1,7−1,9 г;
  • жиры – 0,2−0,4 г.

В корне цикория содержится около 75% инулина, который является уникальным органическим соединением и натуральным полисахаридом. Это вещество широко используют для диетического питания при сахарном диабете второго типа, так как оно быстро и легко усваивается организмом и при регулярном употреблении повышает в несколько раз устойчивость человеческого организма к негативному воздействию патогенных микроорганизмов.

Кроме инсулина, цикорий содержит в своем составе 12 витаминов, которые положительно влияют на состояние нашего организма:

  • бета-каротин,
  • витамин Е,
  • тиамин,
  • холин,
  • аскорбиновая кислота,
  • витамин В5,
  • пиридоксин,
  • рибофлавин,
  • витамин К,
  • витамин РР,
  • ретинол,
  • фолиевая кислота.

Бета-каротин обладает антиоксидантными свойствами и является отличной профилактикой онкологических заболеваний, так как активно борется со свободными радикалами.

Витамин Е благотворно влияет на работу иммунной системы, замедляет естественные процессы старения и препятствует образованию тромбов. Тиамин является прекрасной профилактикой неврологических патологий и повышает уровень выносливости, а холин эффективно очищает печень от шлаков, токсинов и вредного холестерина.

Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет, витамин В5 положительно влияет на состояние кожи и помогает другим нутриентам лучше усваиваться организмом, а пиридоксин улучшает метаболизм, нормализует уровень сахара в крови, помогает организму бороться с усталостью и раздражительностью.

Рибофлавин необходим организму для нормальной работы репродуктивной системы и регуляции роста клеток. Витамин К принимает активное участие в формировании костной системы и улучшает свертываемость крови, а витамин РР трансформирует питательные вещества в чистую энергию.

Ретинол улучшает зрение, укрепляет волосы и зубы, обеспечивает нормальное развитие организма на клеточном уровне, а фолиевая кислота благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет и принимает активное участие в синтезе аминокислот и ДНК.

В своем составе цикорий содержит не только инулин и витамины, но и фосфор, цинк, селен, кальций, камедь, дубильные вещества, тритерпены, пектин, эфирные масла и смолы, цикорин, лактулозу. В его состав входит и клетчатка (пищевые волокна), которая нормализует работу кишечника, улучшает его микрофлору, очищает организм от токсинов и шлаков, существенно снижает уровень вредного холестерина и уменьшает чувство голода.

Польза цикория для организма

Цикорий по праву можно назвать одним из самых эффективных энергетиков природного происхождения. Специалисты рекомендуют его пить вместо кофе людям, которые страдают гипертонией, у которых наблюдаются проблемы с сердцем, сосудами, органами ЖКТ и которые просто ведут здоровый образ жизни. Цикорий в виде напитка повышает работоспособность, улучшает настроение и помогает справиться с упадком сил. Если выпить напиток натощак, то он существенно снизит аппетит и притупит чувство голода.

Полезные свойства цикория для организма:

  • понижает артериальное давление;
  • расширяет сосуды;
  • ускоряет кровообращение, поэтому он показан людям с гипертонией;
  • оказывает мягкое желчегонное действие;
  • снижает риск развития гипертонии и атеросклероза, так как способствует уменьшению количества опасных для человеческого организма триглицеридов;
  • помогает бороться с бессонницей;
  • успокаивает нервную систему;
  • нормализует сон;
  • выводит токсины и шлаки из организма;

Он насыщает организм необходимыми микроэлементами и витаминами, приводит в норму уровень инсулина, обладает ранозаживляющим эффектом и способствует более быстрому восстановлению кожных покровов.

Польза цикория для мужского организма

Многие мужчины, употребляющие цикорий на постоянной основе, утверждают, что работа их мочеполовой системы существенно улучшилась. Цикорий обладает способностью усиливать кровоток, поэтому он помогает устранить застойные процессы в малом тазе, что положительно влияет на состояние предстательной железы. Благодаря этому потенция значительно улучшается.

Специалисты советуют принимать цикорий мужчинам, которые имеют вредные привычки, не следят за своим рационом, злоупотребляют жирной, сладкой, острой, соленой пищей. Так как напиток нормализует кровяное давление и укрепляет стенки сосудов, то он является прекрасной профилактикой возникновения инфарктов и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Польза цикория для женского организма

Цикорий положительно влияет на состояние кожи и волос, поэтому нет ничего удивительного в том, что многие женщины отдают предпочтение напитку из этого растения, а не кофе. Цикорий, в отличие от кофе, не содержит кофеин, поэтому он не влияет на тонус сосудов.

Напиток из цикория способствует восстановлению коллагенов, которые «дарят» возможность коже как можно дольше оставаться упругой и эластичной.

Можно ли употреблять цикорий при беременности и грудном вскармливании?

Во время беременности употреблять напиток из цикория не только можно, но и нужно! Тем женщинам, которые ни дня не могут обойтись без кофе, приходится несладко, ведь практически все специалисты утверждают, что будущим мамам пить кофе нельзя. Напиток из цикория не только станет отличным заменителем кофе, но и насытит организм будущей мамочки полезными витаминами и микроэлементами, улучшит работу кишечника, поможет избавиться от изжоги, диареи, запоров и многих других проблем, с которыми приходится столкнуться женщине во время вынашивания ребенка. Цикорий не содержит в своем составе кофеин, поэтому его можно употреблять беременным женщинам.

Кормящим мамочкам можно пить напиток из корня цикория, но в небольших количествах. Обязательно нужно следить за реакцией малыша! Выпейте утром полчашки (50−100 мл) напитка из цикория. Если никаких негативных реакций у ребенка не возникнет, то дозу можно увеличить до 1 чашки (150−200 мл) напитка в день.

В рацион ребенка вводить цикорий можно тогда, когда ему исполнится 12 – 14 месяцев.

Можно ли похудеть с помощью цикория?

Цикорий является низкокалорийным продуктом. Он в своем составе содержит инулин, который способствует снижению уровня сахара в крови. Если вы любите полакомиться выпечкой, конфетами и другими сладостями, то вам необходимо ввести в свой рацион напиток из цикория. Он поможет минимизировать вред от этих продуктов. Сахар и глюкоза, попадая в организм, будут перерабатываться намного быстрее и эффективнее.

Содержащийся в составе цикория тиамин трансформирует углеводы, белки и жиры в энергию, а рибофлавин расщепляет жиры, что способствует избавлению от избыточного веса.

Цикорий способствует похудению, так как в его состав входят пектин и тритерпены. Первый продлевает ощущение сытости после приема пищи и уменьшает аппетит, а вторые ускоряют обменные процессы, происходящие в организме. Если хотите похудеть, то пейте напиток из цикория утром натощак или сразу же после приема пищи.

Чтобы добиться ощутимых результатов и избавиться от лишнего веса, вам необходимо не только регулярно употреблять цикорий, но и урезать калории в ежедневном питании, начать заниматься спортом и вести здоровый образ жизни.

Противопоказания и вред цикория

Хотя цикорий и обладает массой полезных свойств, но далеко не всем его можно принимать. Отказаться от употребления данного продукта следует тем людям, у которых наблюдаются проблемы с частыми скачками давления. Специалисты советуют отказаться от цикория и гипотоникам, так как напиток из цикория понижает артериальное давление. Люди с низким давлением после употребления цикория могут почувствовать головокружение, тошноту, слабость во всем теле.

Нельзя вводить в рацион цикорий и при варикозном расширении вен, геморрое и желчнокаменной болезни. С особой осторожностью необходимо употреблять цикорий людям, страдающим индивидуальной непереносимостью или склонным к аллергическим реакциям. В очень маленьких дозах и только по рекомендации лечащего врача употреблять цикорий можно людям, у которых наблюдается гастрит, язва, артрит, подагра, боли в суставах, повышенная кислотность желудка.

О наличии некоторых заболеваний вы можете и не подозревать, поэтому перед началом приема цикория обязательно проконсультируетесь со специалистом, который сможет точно сказать, можно ли вам вводить в рацион данный продукт.

⚑ Цикорий является лекарственным растением, поэтому ни в коем случае нельзя им злоупотреблять. Не стоит выпивать больше 250 – 300 мл напитка в сутки.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ссылка на основную публикацию